Lapse toitumine

Me kuuleme neist sageli, kuna need on tervisele kahjulikud, kuna me peaksime neid vältima, kuna need kätkevad mitmesuguseid ohte ja ometi leidub neid paljudes toitudes. Seetõttu tahame täna seda küsimust selgitada: mis on transrasvad ja millistes toitudes need on? Transrasvu saadakse küllastumata rasvadest õlide hüdrogeenimisel (õlidele vesiniku lisamine, mille käigus mõned polüküllastumata rasvad muutuvad küllastunudks).

Mis juhtub tavaliselt siis, kui beebi proovib midagi uut? Tavaliselt, kui see pole midagi magusat, teeb see pea liigutusi, teeb halba nägu ja mõnikord isegi sülitab selle välja. Mõnikord ei, mõnikord sööb ta seda lihtsalt, kuid selline reaktsioon nagu tagasilükkamine on tavaline, enam-vähem sarnane tüdruku omaga videos, mille ma teile täna toon.

Kuidas sul isu läheb? On aeg süüa ja täna, nagu iga nädal, panime kööki pääsemiseks põlle ja valmistame maitsvaid retsepte kogu perele. Sest meile meeldib menüüsid uuendada ja et lapsed harjuksid uusi roogasid proovima. Toome teieni meie kaaslaste Direct to Palate ja Vitónica parimad retseptid, millega saate valmistada mitmekesiseid ja tervislikke roogasid.

Laste rasvumine on 21. sajandil epideemia ja seda toidavad mitmed tegurid. Selle peatamiseks on tehtud mitmeid toiminguid, kuid Hispaanias on vaevalt puudutatud ühte aspekti, mis on hullumeelsete söökide reklaamimine. Meie lapsed puutuvad iga päev kokku paljude reklaamidega.

Teleriga või ilma? Karistustega, kui nad ei söö kõike, premeerib, kui juhtub vastupidine? Kas räägime sellest, mis lastega päeval päeva jooksul juhtus? See, kuidas me oma lastega söömaaegadel suhtleme, võib iga pere kohta palju öelda ja huvitav uurimus läheneb sellele rutiinile kodus.

Vahetult pärast seda, kui meie esimene tütar hakkas täiendavat söötmist tegema, märkasime, et tema nina muutus oranžiks ja siis oleme kontrollinud, et see juhtub paljude teiste lastega. Miks mõnel beebil on oranž nina? Lastearst rääkis meile, et kui võtaksime porgandi oma dieeti sisse, siis see tõenäoliselt juhtuks.

Kui palju peab rinnapiima joov laps sööma? Väga lihtne, imetav laps peaks nõudmise järgi toituma, sest pole võimalust teada, kui palju ta iga ampsu võtab. Ja laps, kes joob kunstpiima? Ma ütleksin sama, et vastust on väga lihtne teada saada, kuid paljud emad pole väga selged, kuna nad saavad teistelt emadelt, apteekrilt, tervishoiutöötajatelt, oma sugulastelt või isegi tootjalt väga erinevaid näidustusi, mis näitab purgis.

Toiduallergia mõjutab Hispaania kliinilise immunoloogia, allergoloogia ja laste astma ühingu (SEICAP) andmeid 4–8% laste elanikkonnast ja hoolimata asjaolust, et mõjutatud perekonnad kipuvad olema selge, mida nad saavad või ei saa nad lapsi võtta, see teave nende pakutavates toitudes pole hotellipidajatele nii selge.

13. detsembrist on jõustunud 2011. aastal vastu võetud uus toidu märgistamise määrus, mis on andnud tootjatele aega uute nõuetega kohanemiseks. Isegi nii võivad toidud, mis ei vasta praegu uuele märgistusele, jääda müüki kuni kõlblikkusaja lõpuni.

Kuue kuu pärast algab beebi täiendav toitmine - verstapost, mis võib olla väljakutse uutele vanematele, kuid millest oleme kõik möödas ja "ellu jäänud". Ärge kartke seda uut etappi, mis on palju uudiseid, kuid on normaalne ja vajalik lapse arenguks.

See ei ole alati lihtne, kuid väikese kannatlikkuse ja kujutlusvõimega saame panna lapsed sööma puu- ja köögivilju ning saada kasu nende toidurikkusest. Kunagi pole liiga hilja teha ettepanekuid ja me oleme täpselt sukeldatud „Puu- ja köögiviljade nädalasse Vahemere dieedis“. See on Hispaania põllumajanduse, toidu- ja keskkonnaministeeriumi valitud kuupäev, mille eesmärk on suurendada Vahemere dieedi moodustavate toitude tarbimist ning selgitada selle tervisliku eluviisi eeliseid ja võimalusi.

Kooli tagasipöördumisega seotud kulude kandmine on paljudele peredele väga keeruline ning lisaks kuuele piirkonnale, mida vanemad peavad oma laste koolisöökla eest maksma võrreldes eelmise aastaga. Kas soovite teada, millised on kõige odavamate ja kallimate koolimenüüdega kogukonnad?

Kui üks või mitu pereliiget on teatud toitude suhtes allergiline või talumatu, peate ostes, restorani minnes või mujal kodust eemal sööma minnes olema väga ettevaatlik. Selles osas võib meile abiks olla „Mida ma süüa saan?“ Väga kasulik rakendus toidu- või tsöliaakiallergilistele lastele, mis pakub meile täielikku loetelu igasugustest allergeenidevabadest toitudest.

Üha enam on selge, et beebi esimene aasta mõjutab märkimisväärselt kogu tema ülejäänud elu. Meel ja keha on "mälu" ning ka lapse edasised söömisharjumused saab määrata tema esimese eluaasta järgi. Ajakirjas "Pediatrics" avaldatud uuringute seeria järeldab, et söömisharjumused püsivad ajus palju kauem, kui seni arvati.

Klannist on saanud üks televõrgustikke, mida meie lapsed kõige rohkem näevad ja see hooaeg algab rohkem lastega köögis, mis nagu me teame, on väga moes ja "Köök klanniga" kavatsetakse välja anda. See on tõeline piltprogramm, mis julgustab väikeseid kokkasid pliitide vahel õppima.

Vitamiinide ja mineraaltoitainete sisalduse tõttu on puuvili teie beebi toidusedelis oluline osa. Kuna hakkate tutvustama tahkeid toiduaineid, lähtudes alati teie vanusele sobivatest, võite hakata pakkuma mitmesuguseid puuvilju. Tavaline on arvamus, et mahla andmine on samaväärne kogu tüki andmisega, kuid see pole sama.

Hommikueine on päeva väga oluline söögikord ja seetõttu ei pea see mitte ainult olema piisav ja toitumisväärtuslik, vaid peame pühendama piisavalt aega laste hommikusöögiks. Ja kui vähegi võimalik, peate lastega hommikusööki sööma, mis on puhkusel lihtsam, kui meil on ja on rohkem aega.

Pole midagi paremat kui eeskujuks seadmine. Mida lapsed kodus näevad, peetakse normaalseks ja sealt edasi loovad nad oma harjumused nii teistega suheldes, spordis kui ka kõikides valdkondades. Muidugi ka toidu osas. Sellepärast on nii oluline panna need kööki, kuna neid on vähe, lasta neil toiduga mängida, koos süüa teha, peitsida ja koostisosadega katsetada.

Võib-olla eirasite nagu mina, et igapäevased toidud, mida me kodus sööme, võivad sisaldada mürgiseid aineid nagu plii või arseen. Jah, need sisaldavad neid ja nüüdsest on nende olemasolu piiratud maksimaalsete väärtustega, et säilitada pisikeste tervist. Codexi toidukomisjon, mis kehtestab toiduohutuse ja -kvaliteedi rahvusvahelised standardid, on piiranud plii sisaldust imiku ja arseeni toitudes riisis.

Oleme mitu korda rääkinud eelistest, mida laps teeb oma kätega, kuna ta hakkab kuue kuu pärast tahkeid toite sööma. Püreesupid pole hea viis beebi esmaste suhete loomiseks toiduga. Arvatakse, et kuna neid on lihtne süüa, on nad parimad, kuid see pole nii.