Laste jaoks lõbusate retseptide tegemine, et neid köita ja neid paremini süüa, on ülesanne, mis võtab vanemate jaoks palju aega. Seetõttu, kui ma seda nägin paneeritud vorsti spiraaliretsept Minu arvates oli see väga naljakas ja koostasin selle versiooni, et õpetada teile, kuidas seda teha.
See on lihtne retsept, mis pakub lastele rõõmu. See seisneb spiraali venitamises, tüki lõikamises ja kastmes määritud kujul sinepist või ketšupist või muust, mida valmistad omatehtud praetud tomati või majoneesina. Neid originaalseid vorsti spiraale on lihtne teha ja kindlasti meeldivad teie lapsed neile nii palju kui nad meeldisid Paula, nagu hiljem näete, tahtsin süüa neid hammustusi.
Koostis 2 lapsele
- 2 bratwurst vorsti, 1 muna, jahu ja riivsai. Võite retsepti teha ka kana- või kalkunivorstiga
Kuidas teha pannil vorsti spiraale
Nii et vorstid ei puruneks ja oleksid enne töötlemist väga elastsed, siis Keetke näputäis soolaga kuumas vees 3 minutit. Kui see on keedetud, paneme need vardavardale, tagades selle sirgjoone keskpunkti.
Terava noaga tähistame spiraalset lõiget, alustades kaldu ja jätkates vorsti pinnal, jõudes pulgani, nii et me ei lõpeta lõikamist, vaid tähistame spiraali, mis läheb vorsti algusest lõpuni. Selleks, et seda hästi teha, on vorsti tükeldamise vältimiseks mugav keerata.
Pärast tükeldamist venitame vorsti piki varrast nii, et spiraal oleks veidi avatud, nagu piltidelt näha. Siis läheme sellest mööda jahu, lahtiklopitud muna ja riivsai et seda praadida.
Kuumutame pannil väga kuuma oliiviõli ja praadime selle põhjale keedetud vorsti, keerates seda aeg-ajalt nii, et kogu pind on pruunistunud. Kui see on paberrätikutele praetud ja kurnatud, võtame välja varre ja serveerime seda eelistatud kastmega.
Töötlemise aeg | 15 minutit
Raskused | Väga lihtne
Degusteerimine
paneeritud vorsti spiraale süüakse käsitsi, venitades ühest otsast ja tõmmates, kuni vorst on katki. Siis kastetakse vorstitükk kastmesse ja nauditakse. Muidugi võite süüa ka söögiriistadega, tsiviliseeritumal viisil.
