Hispaania on juba mõnda aega ühinenud teiste riikide kalduvusega otsida lehmapiimale alternatiive ja kasutada muud tüüpi piima, näiteks riisi, kaerahelbeid, soja- või kitsepiima. Viimane on naasmine looduse ja maaelu juurde. Kindlasti kasvasid paljud meie vanematest ja vanavanematest oma põhidieedi raames kitsepiimaga.
Loe Edasi