Veel üks nädal, nagu igal neljapäeval, toome teieni meie rubriigi jaotise uue kirje Retseptid kogu perele Laste ideedega proovida meie roogasid, sööke mitmekesisemalt ja eemalduge veidi tüüpilisest laste menüüst kanaga, mida on praetud friikartulitega.
Need on retseptid, mille on koostanud meie partnerid Direct to Palate ja Vitónica. Täna on meil suurepärased roogade retseptid ja mõned magustoidud, mis pakuvad vähe maitset (ja muudavad teie suu veega).
Starterid
- Küüslauguleib Retsept Thermomixiga: on maitseaineid, mis on küll intensiivsed, kuid samas nii maitsvad, et näevad hea välja mis tahes muu koostisainega. See juhtub selle küüslauguleiva retseptiga koos Thermomixiga, lõpptulemusega hüvitatakse väga neile, kellele küüslauk liialt ei meeldi.
- Küpsetatud confit tomatid (foto): Arvan, et kavatsete seda ära kasutada nii küpsetatud confit tomatite retseptis grillitud liha või kala lisamiseks kui ka salatile erineva punkti lisamiseks.
- Kaerajahu, mandli ja kookospähklitega teraviljabatoonid: mäletan, kui meie turul hakkasid ilmuma teraviljabatoonid, sest kui ma laps olin, siis neid meie maal ei olnud või olid nad väga haruldased. Tänapäeval on tuhat sorti ja maitset ning tõde on see, et me armastame neid kodus. Ma eelistan teha neid omatehtud ja see kaerahelbe, mandli ja kookospähklihelveste retsept on minu lemmik.
Nõude retseptid
- Bagelpizza: erilistel puhkudel kohtume sõpradega, et vaadata filmi, jalgpallimatši või lihtsalt kohtumise ja vestluse huvides. Nendel puhkudel on rõõm kasutada kiireid retsepte, mis võimaldavad meil nautida ilma, et peaksime köögis palju aega veetma. See kehtib Bageli pitsa kohta, see on kiire retsept, mis sobib ideaalselt sõprade kogunemiseks.
- Karamellistatud peekoni ja piparmündiga beebioad: Karamellistatud peekoni ja piparmündiga beebioa retsept on roog kontraste, sest selles on magus, soolane ja umami ühendatud tasakaalustatud ja kerge retseptiga, mis sobib ideaalselt õhtusöögiks.
- Maasikasalat idude ja pähklitega. Tervislik retsept: (Foto) Jätkame maasika- või maasikahooaega, maitsvat puuvilja, mis lisaks tervislikule olemisele on köögis ka väga mitmekülgne. Kui te pole veel julgenud seda soolastes roogades proovida, proovige sellist lihtsat retsepti nagu see värske roheliste võrsetega maasika salat.
- Küpsetatud pikantoonide retsept laimikastmega: Alati, kui ema tuleb koju sööma, üritan teda uue retseptiga üllatada. Osalt seetõttu, et mulle meeldib teda lõbustada, ja osaliselt seetõttu, et ta on väga tänulik söögikoht ja armastab uusi asju proovida. Nii et eelmisel korral otsustasin valmistada küpsetatud picantoneid laimikastmega, et näha, kuidas see läheb.
- Liha, seente ja pähklite terriin. Jällegi avastasin tänu oma jalutuskäikudele Internetis selle lihaterriini, seente ja pähklite retsepti, mis meile kõigile väga meeldis. Lisaks on selle eeliseks see, et selle saab ette ette valmistada ja väldime viimase hetke kiirendusi.
Magustoidud
- Kodujuustu ja pruunistatud maasikate individuaalne kohupiim Kartulid on üks populaarsemaid magustoite, mida me kõik kodus sageli valmistame. Selleks puhuks, et pisut varieeruda, olen valmistanud mõned individuaalsed pudingud ja pruunistatud maasikad, mis on olnud edukad.
- Taani või pasta: kellel pole mälestust müütilisest sinisest metallist purgitäis võid küpsiseid täis? Taani kondiitritooted olid minu isa kapriisiks juba lapsena, enne kui ma perekondlikke maiustusi küpsetama hakkasin ja need on endiselt toode, mida kauplustes ei puudu. Ma ei suutnud vastu panna sellele, et sain spetsiaalse lõikuri, et taani võiküpsiseid kodus uuesti luua.
Ja see on tänapäeva kõik. Nautige neid retsepte väga ja ärge unustage seda järgmisel neljapäeval naaseme rohkemate ideedega Nädala roogade jaoks.
