Retsept, mida tahan teile täna näidata, on üks meie riigi populaarse gastronoomia klassikaid. Sellepärast olen kindel, et julgustatakse teid kogu pere jaoks seda retsepti ette valmistama, hautatud kartul marineeritud ribidega, lihtne ja maitsekas hautis, mida saame pakkuda ühe roogina.
Hautatud kartul peamise koostisosaga, kas sea ribide, tšilli, tursa viilude või loomalihatükkidega, avage säästlike koostisosadega maitsvate võimaluste maailm, selle lihtsuse tõttu olen kindel, et teile meeldib see.
Koostis 4 inimesele
- 1 marineeritud sealiha ribad, 4 keskmist kartulit, 1 roheline pipar, 1 küps tomat, 1/2 sibulat, puljong või vesi, sool, ekstra neitsioliiviõli
Kuidas teha ribidega hautatud kartulit
Esimene ülesanne on lõigata sealiha ribid üksikuteks viiludeks. Koos a Teraval noal pole tükkide eraldamisel raskusi. Ükskord eraldatud, pruunistage viilud oliiviõlis, keetdes neid kõrgel kuumusel. Kui kuldne on, võtame nad välja ja reserveerime.
Samas õlis Me salaküpsetatud segatud praetud pool sibulat, 1 hakitud tomat ja roheline pipar. Keetmise ajal koorige kartulid ja lõigake ebakorrapärasteks tükkideks.
ReklaamLisage kartulid pannile, praadige need ja lisage liha, viies vormirooga vormiroogaAldo või piisavalt vett, et neid täielikult katta, lastes hautatud tulel tule minimaalselt küpsetada.
Keetme kartulit nii kaua, kuni kartul jääb õrn ja ribide liha on hästi läbi keedetud, nii, et liha oleks lihtne luudest eraldada, mis võtab umbes 30–40 minutit.
Töötlemise aeg | 1 tund
Raskused | Väga lihtne
Degusteerimine
Oled Hautatud kartul marineeritud ribidega Need on kahtlemata üks lemmiktoite kogu perele, kes naudivad suulae iga hammustustunnet kartulite kreemja tekstuuri ja marineeritud suhkruroo intensiivse maitsega.
