Koolitoidu toitumisstandardid

Laste rasvumise määr USA-s on üsna murettekitav, mõnikord oleme seda maininud väikelastel ja mujal. Jõupingutused intensiivistuvad, nüüd on USA tervishoiuasutused esitanud äsja nimekirja koolides leiduvatest ebatervislikuks peetavatest toitudest, kas automaatidest, kohvikutest jne.

Ilmselt ei ole koolides neid toite reguleeritud, selles osas võidab Hispaania Ameerika Ühendriikide käe, kuna mitmed algatused ja müügiautomaat ise uuendavad sellist toitu. Praegu pakuvad koolide müügiautomaadid 70% tervislikke tooteid ja peagi oodatakse 100%.

Põhja-Ameerika peab silmitsi seisma rasvumise probleemiga ja alustama koolidest, seetõttu avaldati eelmisel kolmapäeval uus juhend, Koolitoidu toitumisstandardid: Juhend tervislikumale noorele. Selles leiate igasuguseid väga soovitatavaid ja kasulikke nõuandeid, mis on huvitavad, kui neid saadab kogu lasterühm, sest vanemad ja kasvatajad peaksid tegema kõik endast oleneva, kui nad ei soovi, et lapsed tulevikus rasvunud oleksid. Viimase 20 aasta jooksul on Ameerika laste populatsioonis rasvumine märkimisväärselt suurenenud, 2004. aastal oli see määr umbes 19% 6–11-aastastest lastest. Üheksa kümnest Koolid pakuvad soovimatut toitu, arvestades seda, on selge, et rasvumise vastu võitlemise jõupingutused selles riigis ei ole piisavalt tugevad.

Ülekaalulisus ja ülekaal on probleemid, millega tuleb kiiremas korras tegeleda, vastasel juhul saavad järgmised põlvkonnad halva elukvaliteedi, tervis kärbitakse. Juhend on veebis kättesaadav.

Video: Koolitoidu tervislikkus ja keskkonnateadlikkus (Aprill 2024).