Üle 40 aasta jooksul on rasvunud laste ja noorukite arv maailmas kasvanud kümnega ning sellega kaasnevad sellised haigused nagu diabeet või südamehaigused. Tarbijate organisatsiooni (OCU) andmetel on Hispaanias iga neljas laps ülekaaluline ning nende taga on istuv eluviis, kehv toitumine ja suur suhkru tarbimine.
Kooli naasmist ei tohiks kunagi seostada lõunasöögi või saiakestega suupistetega, küllastunud rasvad ja suhkrud, kuid mõned ultra-töödeldud tooted kasutavad ära klassiruumi naasmist, et mõjutada nende reklaami peredele. Toitumise ja imikute toitmise ekspert peakokk Juan Llorca on selle asjaolu oma Twitteri kontol esile tõstnud ning tema avaliku kaebusega on ühinenud paljud inimesed.
Ma palun avalikult kaotada @hipercori reklaam „Kui lahe kool on tagasi“
- Juan Llorca (@LlorcaJuan) 13. september 2018
Kooli tagasi toomist ei tohiks kunagi siduda küpsetiste, küpsiste, töödeldud või suhkrutoodetega. See on reklaam, mis läheb vastuollu rahva ja laste tervisega. pic.twitter.com/i0ZbNle2uY
Nende sõnade ja selle kujutisega palus peakokk Hipercoril avalikult tagasi võtta tagasi koolireklaamid, mis olid seotud ülimagusate suhkrutoodete, näiteks küpsiste või tööstuslike küpsetiste, tarbimisega.
Kiirelt läks tema niit teiste toitumisspetsialistide ja kasutajate avaldatud piltidega viiruslikuks, mis paljastas tõsise probleemi, mis tavaliselt on kõige väiksemate toitmisel:
Algab kool ja algavad kõige agressiivsemad reklaamid, mis keskenduvad kõige väiksematele. Selle ühiskonna ustav peegeldus on see, et SupermarketMAS-is asub see stend nendes teadetes ja veebikast annab teile voldikud xa, et koguda supertoite. Me elame vastuolus. pic.twitter.com/kmwDtjqAhl
- Pablo Ojeda (@pabloojedaj) 4. september 2018
Siis on taaskasutuskastid sellised. Ükski puuviljanahk 😔 pic.twitter.com/6dqsrGiVI0
- Manuel G (@lologguerra) 13. september 2018
Reklaam, ootel küsimus
Pole kahtlust, et reklaam meelitab meid kõiki ostmise ajal, eriti aga lapsi, keda on lihtne meelitada meeldejäävate laulude, lõbusate joonistuste, originaalsete kingituste või värvika pakendiga.
Selles mõttes, kui laps, kes saadab oma vanemaid supermarketist ostma, remondib ülaltoodud fotode riiulid, on loogiline, et teda köidavad tema värvid ja sõnum, ning seostub sellega paratamatult see, et "kooli naasmine seda toredam, kui tarbite seda tüüpi toitu. "
Mõni kuu tagasi korraldas OCU uuringu, kuidas kõik need parameetrid mõjutavad lapsi ja mis seetõttu edasi nende vanemate ostuotsus. Tulemused olid tõesti murettekitavad, kuna peaaegu 60 protsenti peredest tunnistasid, et nad kandsid oma tooteid teatud toodete ostmisel ära oma laste poolt.
Kahjuks tähendab see paljudel juhtudel ülikergelt töödeldud ja ebatervisliku toidu tarbimist, kuid see tõmbab väikeste tähelepanu, teadmata, kas nad tarbivad toodet, mis nende tervisele ei sobi.Hispaanias ei ole laste reklaamimist reguleerivaid seadusi, seetõttu on tarbijaorganisatsioon palunud: laste toidureklaami erimäärus põhineb WHO soovitustel.
Perekonna roll
Vanemad on aga need, kellel on viimane sõna ja laps ei tohiks ostukorvile negatiivset mõju avaldada, veel vähem, kui asi puudutab nende toitu ja tervist.
Seetõttu, sõltumata reklaamimisest, Peame teadma, kuidas oma sahvrit täita ja mida saaksime teha ebatervislike (või üldse mitte) tervislike toodete, aga ka suhkru liigtarbimise vältimiseks nii laste toidulaual kui ka oma toidukorras.
Oluline on meid teavitada ja teada varjatud suhkru kogust, mida toidus leidub, samuti ebatervislikke, kuna see sisaldab suures koguses soola ja transrasvu.
Ja kuigi ultraöödeldud toitudel (nt tööstuslikud kondiitritooted, pakendatud mahlad, küpsised ...) põhinevad hommikusöögid, suupisted ja lõunad võivad olla ahvatlevad, mugavad ja kiired, teadke ohtudest, mida see võib meie laste tervisele põhjustadaja kui väga lihtne on neile pakkuda looduslikke ja tervislikke alternatiive.
Mõned tervislikud ettepanekud
Kui vajate ideid ettevalmistamiseks a tervislik lõunasöök teie pisikesele kooli kaasa viimiseks, jätame teile mõned ettepanekud, mis võivad teid aidata, ehkki võite küsida nõu ka oma lastearstilt või toitumisnõustajalt:
Täisteraleib või võileib röstsaiaga, mida saame lisada tilgake oliiviõli, munapuder või tortilla, avokaado ja piimaga valmistatud omatehtud koorega või näiteks köögiviljapastaga, näiteks klassikalise guacamole või hummusega.
Täisteraleib omatehtud koorega, mis põhineb puhtal lahustuval suhkruvabal kakaol, segatud purustatud banaanide, kuupäevade ja sarapuupähklitega või eranditult töötlemata kuivatatud puuviljadest valmistatud kreemidega.
Kui laps saab juba terveid pähkleid tarbida, on assortii peotäis suurepäraseks suupisteks. Kuid kui teil pole vanust neid niimoodi tarbida (pidage meeles, et see on alla kuue aasta vanuste laste üks lämbumispõhjuseid), võime neile pakkuda jahvatatud ja puistatud tükeldatud puuvilju, mida hoiame tuppas.
Terved puuviljad, teatud köögiviljad (porgandipulgad, tomatid ...) või juustuga puuviljatooted on samuti kiired ja tervislikud alternatiivid.
Piimatooted nagu juust, täispiim või tavaline jogurt ilma suhkruta, mida saame segada pähklite, hakitud puuviljade või šokolaadiga, milles on üle 75% kakaod.
Samuti võime valmistada küpsiseid või omatehtud suhkruvabu küpsetisi.
Samuti pidage meeles, et hea toit peaks olema kujundatud tervisliku eluviisi raames, samuti füüsilise koormuse ja igapäevase õues mängimise harjutamine.
Vitónicas | Tagasi kooli: tere tulemast imelisesse suhkru-, kaerahelbe-, banaani- ja mandliküpsiste maailma. Tervislik retsept
