Arstid M. Aparicio Rodrigo ja M.A. Rivas Fernández hindas artiklit „Katsetus suhkruvabade või suhkruga magustatud jookide ja laste kehakaalu kohta” (avaldatud Publimedis). Töö püüab kvantifitseerida suhkrutoodete (BA) asendamise magustatud (BE) magustatud jookidega mõju kooliealiste laste kaalule.
Uuringu on läbi viinud JC Ruyter ja tema kolleegid Amsterdami kaheksas põhikoolis. Uuringus osales 641 5–11-aastast kooliõpilast, kes olid BA püsitarbijad. Uuringu läbiviimiseks on kehtestatud välistamiskriteeriumid: rasvumine ravis, diabeet, tsöliaakia, kasvupatoloogia, raske seedetrakti või kirurgiline ravi, osalemine teises sekkumisuuringus, füüsilised puudega, mis muudavad mõõtmise keeruliseks ja ennustavad kooli muutmist enne lõpetage uuring
Kaasamise kriteeriumide hulgas oli (ilmselt) olla seda tüüpi jookide regulaarne tarbija.
Kõigist osalenud laste arvust määrati 319 suhkruta rühma ja 322 suhkruga rühma, järelkontroll kestis 18 kuud. Selle aja jooksul kadus 26% lastest: 69% joomise vältimise, 13% väiksemate kahjulike mõjude ja 4% kaalutõusu tõttu.
Kirjanduses nõustutakse, et BA tarbimine võib olla laste rasvumise tekke riskitegur, ilma et sellel oleks toitumisele kasulikku mõju. Siiski on kahtlusi, kas nende võtmise lõpetamine tooks kaasa kehakaalu languse, mis õigustab selle uuringu väljatöötamist.
Sekkumise realiseerimiseks varustas liikmeskool iga osaleja iga nädalapäevaga karbis 250 milliliitrit gaseeritud jooki. Erinevus oli suhkrusisalduses (0 või 26 grammi sahharoosi).
Saadud järeldus on järgmine "Piisava kehakaaluga lastel vähendab kaalutõus ja rasvamass suhkruvabade jookide asendamist maskeerimata teistega, mis ei sisalda suhkrut.". See tähendab, et kaalu vähendamist ei saavutata, kuid selle ebapiisava suurendamise saab peatada.
Ehkki uuringul on metodoloogilisi takistusi, mis panevad selle järeldused kahtluse alla viima ja see viidi läbi muu elanikkonna kui hispaanlaste seas, näib, et väike BA-i muutus BE-de puhul lastel, kes tarbivad BA-d, võib tavaliselt aidata kaalutõusu kontrolli all hoida. Artiklit hindavate arstide arvates "see on veel üks meede, mida pediaatrid peavad kaaluma enne Hispaanias elavat praegust rasvumise" epideemiat "koos muude tervisliku toitumise näpunäidetega".
Hoolimata kõigist selle uuringu piirangutest, kui BE BA muutmine võib vähendada BA tavalise imiku populatsiooni KMI-d ilma kõrvaltoimeteta, tundub meile, et see võib olla mõistlik meede, mida koos teistega arvestada, kehakaalu kontrollimiseks lapsepõlves. Soovitus mitte tarbida BA perioodiliste terviseprogrammide ajal, samal ajal kui mõjutada teisi obesogeenseid harjumusi, on kahjutu nõuanne, mis võib täiskasvanueas pikaajaliselt kasu tuua.
Ma arvan, et seda tüüpi töö tähtsus on see, et need suurendavad meie teavet huvipakkuvatel teemadel, kuid olen arvamusel, et kõik on palju lihtsam.
Näiteks saan vastavalt Julio Basulto ühele lähenemisele raamatus „Mulle tehakse palli” anda oma panus, et puuviljamahlad peaksid olema piiratud (rääkimata suhkrutest soodadest), sealhulgas omatehtud. Ja see on see, et Hispaania lapsed on C-vitamiini ja ka vedelate kaloritega üle tarbitud. Parim vedelik, mida juua? Vesi on kahtlemata nii meile kui ka neile, kui näitame eeskuju, pakume teile olulist teabeallikat ja väga tervislikku niisutamisviisi.
