Suvi on aeg, mil muudame oma dieeti, tunneme kergemat ja värskendavat rooga, turul pakutavate puu- ja köögiviljade hulk ahvatleb lisaks sellele, et olete rase, ootate tervislikku toitumist ja köögiviljadega koormatud, et leevendada meie lapsele soojust ja toitaineid, kuid te ei tohiks unustada toidu hügieeni ja käitlemist.
Raseduse ajal on suurem oht saada toksiinfektsioone, mis võivad mõjutada tulevase beebi tervist, oleme juba rääkinud toksoplasmoosist ja listerioosist, kuid suvine kuumus on patogeensete bakterite kasvu liitlane, laiendades seega võimalikku toidumürgitust ja nakkusi. Puuviljade või köögiviljade tarbimine, mida ei ole korralikult pestud ja desinfitseeritud, on nakkuste ja joobeseisundi kolded nende sisalduse tõttu patogeensetes mikroorganismides. See ei tohiks jätta raseduse ajal söömata salateid ega muid värskeid köögivilju, kuna need on tõesti vajalikud, ainult see tuleb käitlemisel ja hügieenil rakendada äärmuslikke ettevaatusabinõusid.
Turult leiame köögiviljade pesemiseks desinfitseerimise teel toidutalgendaja, seejärel peame loputama neid jooksva vee all. Toidu desinfitseerimise paremaks tagamiseks on soovitatav neid isegi desinfitseerimisvahendiga leotada umbes 10 minutit. Oleme tuntud ka CuisineClean - köögiviljade pesumasin, mis näeb hea välja.
Kuid me peame ka teadma, et sama oluline on hoolitseda ka meie kasutatavate köögiriistade, noad, lõikelaua, nõud ja kõige muu eest, mis puutub kokku toortoiduga.
Nautige värskendavaid ja toitvaid roogasid ilma riske võtmata, see on lihtne ja
