Lõpuks, nii palju vastuolulist teavet pole, me ei tea, mida mõelda, vastavalt hiljuti mainekas elektroonilises ajakirjas The Journal of Pediatrics avaldatud uuringule tarbib enamik Ameerika lapsi vähe piimatooteid ja kui nad seda teevad, on need rasvavabad tooted. USDA (Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeerium) andmetel peavad 2–8-aastased lapsed jooma päevas vähemalt kaks tassi piimatooteid.
See soovitus ei vasta üldse uuringule, mille avaldasime paar päeva tagasi lastel pärast piimatoodete tarbimist, seostatakse suurenenud vähiriski. Selles näitasime tulemusi, mis seostati täiskasvanud inimestel suurenenud vähki haigestumise riski neil lastel, kes nautisid piimatoodetega rikast dieeti. Muidugi näitasime seejärel oma skepsist selle uuringu suhtes, tuues välja, et sellel oli vähe kaalu. Selle uuringu teave anti aga meediasse ja see võib elanikkonda segadusse ajada.
Naastes piimatoodete tarbimise uuringute juurde, et teada täpselt selle tarbimist, võtsid eksperdid toitumisandmed uuringust, milles osales 716 last ja noorukit vanuses 2–18 aastat. Ilmselt naudisid 2–8-aastased lapsed piimatoodete tarbimist, kuid enamasti suure rasvasisaldusega. Ekspertide soovitus on järgmine nautige kooritud versioone, eriti seetõttu, et piimatoodete toiteväärtusega seotud eelised ei peaks kaasnema täiendava rasvakoormusega.
Eksperdid soovitavad oma lastele varustada rasvatatud piimatooteid, ehkki sooviksime selle soovituse toetuseks rohkem teaduslikke ja mittestatistilisi uuringuid, sest kui põhitoiduga kehale tarnitavad rasvad on kontrolli all, Neid ei pruugi olla vaja piirata.
