Mõnel juhul on väga sageli vaja soolehäireid, mis raskendavad piisava evakueerimise saavutamist. Mõnikord võib see olla tingitud toitumise ebakõlast, stressist, vähese kiudainesisaldusega dieedist või eluetappidest, näiteks laste täiendava toitmise alustamisest raseduse ajal (pooled rasedatest kannatavad mõnedel kõhukinnisuse all) hetk) ja ka sünnitusjärgsetel perioodidel soole funktsioneerimist mõjutavate füsioloogiliste tegurite tõttu.
Kõhukinnisus ilmneb siis, kui rooja ei kõrvaldata nii sageli kui tavaliselt kolm või vähem roojamist nädalas, väljaheited on kõvad ja kuivad. Samuti võib kogeda mittetäieliku evakueerimise tunnet ja seda peetakse ka kõhukinnisuseks.
Soole optimaalseks toimimiseks peaks kiudainete tarbimine olema 30 grammi päevas, mis saavutatakse allaneelamise teel kaks-kolm puuviljatükki, paar portsjonit köögivilju ja täisteratooteid. Unustamata nädalas kaunviljade kahte portsjonit.
Anname teile nimekirja toidud, mis aitavad teil kõhukinnisust vältida, ja mõned retseptid, et saaksite neid valmistada hõlpsalt ja seega normaliseerida soolestiku tegevust. Need on peamiselt kiudaine- ja prebiootikumirikkad toidud, mis soodustavad soolestiku liikumist.
Imikutel ja veel25 toitu, mis aitavad happesust lahedana hoidaOliiviõli
Lisaks sellele, et oliiviõli on tervislik südamerasv, toimib see ka loodusliku lahtistava ainena pehmendada soolestiku liikumist ja vältida kõhukinnisust. Kõhukinnisuse omatehtud trikk on teelusikatäie oliiviõli tühja kõhuga sissevõtmine koos tilga sidruniga.
Valige see alati salatite küpsetamiseks ja nende mis tahes sordi valmistamiseks.
Avokaado
See on väga terviklik toit, sisaldab tervislikke rasvu ja on rikas Omega 3 sisalduse poolest. See sisaldab foolhapet, vitamiine ja mineraale ning kõrge kiudainesisaldusega (7 grammi 100 kohta), mis teeb sellest vilja, mis sobib väga hästi soolestiku liikuvuseks.
Saame seda kasutada jogurti ja kitsejuustuga salatite lisandina või eelroogade ja võileibade röstsaial.
Küüslauk
Küüslauk on üks prebiootilistest toitudest, a mitteseeditava kiu tüüp See on ette nähtud soolestikku kaitsva bakteriaalse floora toitmiseks.
Saate selle lisada paljudesse retseptidesse, et anda oma roogadele eriline välimus. Alates maitsvast küüslauguleivast ja kolmest juustust, mida sõpradega jagada, kuni klassikalise ajoblanco või väga maitsva spagetiretseptini kreemja seene ja küüslaugukastmega
Artišokk
Artišokk on ka toit, mis sisaldab prebiootikume, mis soodustavad soolestiku motoorikat ja ka selle transiiti. Selles on kõrge kiudainesisaldus (9,4 g 100 g kohta) ja samasuguses koguses kaaliumi kui banaanis (umbes 350 mg 100 grammi). Samuti pakub see meile magneesiumi, fosforit, karoteene ja B-vitamiine, kus on väga vähe kaloreid ja palju kiudaineid.
Nende valmistamiseks on lugematuid viise, nii külmade kui ka kuumade roogadena: selle suurepärase toidu nautimiseks jätame teile parimad 29 artišokkidega retsepti.
Mandlid
Mandlid ja üldiselt pähklid, sisaldades a suur lahustumatu kiu osakaal, sobivad ideaalselt kõhukinnisuse vastu võitlemiseks. See aitab reguleerida soolestiku transiiti ja aitab suurendada fekaalide massi.
Samuti pakuvad need kaltsiumi suurtes annustes ja saame neid oma toidukordadesse lisada väga erinevatesse roogadesse: salatitesse, küpsistesse ja isegi soolase koogi alusena.
Kaerahelbed
Kaerahelbed on üliteraviljad, millel on palju kasu tervisele kogu perele. Selles on suurem taimsete valkude ja südametervislike rasvade, samuti vitamiinide ja mineraalide, näiteks magneesiumi või fosfori panus. Suure kiudainesisalduse tõttu parandab see ka soolestiku transiiti.
Jätame teile 27 tervislikku retsepti, et lisada kaerahelbed oma dieeti, samuti näpunäiteid selle valmistamiseks imikutele ja lastele.
Brokkoli
Brokkoli, aga ka samasse perekonda kuuluv lillkapsas, mis on kaks talveköögivilja, mis pakuvad rohkem vitamiine, mineraale ja omadusi. Mõlemad on suurepärane kiudaineallikas, sisaldavad suures koguses foolhapet ning pakuvad vitamiine (A-, C- ja B-rühma vitamiine) ning mineraale, eriti kaltsiumi, kaaliumi ja fosforit.
Mõlemad köögiviljad parandavad soolestiku transiiti, tugevdavad immuunsussüsteemi, kaitsevad südame tervist ja aitavad võidelda meeleolumuutuste või ärrituvuse, aga ka väsimuse ja liigse väsimusega.
Saate valmistada maitsvaid retsepte spargelkapsastega nagu brokkoli Quiche, kitsejuust ja sinep, Aasia nuudlid brokkoli varrega, kurkum ja värske murulauk või soolatud brokkoli kook ja toorjuust
Kõrvits
Sügisene köögivili võitleb kõhukinnisusega tänu kiudainesisaldusele, aga ka kõrge veesisalduse tõttu, mis aitab kaasa soolestiku liikumisele. Kuna selle kiudained imendavad vett, saame end selle tarbimisega hõlpsasti rahuldada ja kõhukinnisuse vältimiseks või ümberpööramiseks soolestiku liikumist soodustada.
Soovitame 33 tervislikku retsepti, nii kõrvitsat, nii soolast kui ka magusat, võiks ära kasutada nagu kõrvitsapirukat, mida kindlasti korrata.
Imikutel ja48 toitu, mis sisaldab rohkesti rauda ja 48 lihtsat retsepti, nii et dieedi parandamine ei maksaksSibul
Sibul on üks universaalsemaid toite. Sellel on inuliini ja fruktooligosahhariidide derivaate, mis toimivad prebiootikumidena, aidates soodustada soolestiku funktsioone. See on ka diureetikum, süda on tervislik ja sisaldab C-vitamiini, kaaliumi, kaltsiumi, fosforit, samuti palju mikroelemente.
Me võime seda leida paljudes sortides. Pange seda küpsetades oma marineeritud roogadesse või eelroana klassikalistesse kõhtudesse või suupistete sisse.
Ploomid
Ploom on kõrge veesisaldusega ja selle peamine toitaine on süsivesikud. See kontsentreerib arvestatava osa kiudaineid, muutes sellest täiusliku puuvilja kõhukinnisuse vastu võitlemiseks. Parim valik on kuivatatud ploomid või rosinad, kuna need sisaldavad 16 g kiudaineid 100 g kohta ja ka sorbitooli, sellist tüüpi suhkrut, mis koos kiudainetega stimuleerib jämesoole lihaste tegevust ja soodustab evakueerumist.
Saate neid lisada oma roogadesse kastmetesse, magusatesse kookidesse või see on ideaalne lihaga kaasas käia. Need võivad olla ka osa kodus valmistatud salatist või värskest puuviljasalatist, mis sobivad ideaalselt kuumimateks kuudeks.
Imikutel ja mujal27 toidud, mis on rikkad foolhappega ja kuidas neid tarbida, et neist võimalikult palju kasu saada Rooskapsas
Neid soovitatakse ka kõhukinnisuse probleemide korral, kuna nende kiudainesisaldus on suur (peaaegu 4 grammi 100 kohta). Neis on tähelepanuväärne ka foolhappe, C-vitamiini, K-vitamiini, A-vitamiini, mangaani ja kaaliumi sisaldus, viimane on vajalik nende õigeks arenguks organismi, luude ja lihaste
Kui te ei suuda mõelda, kuidas neid valmistada, soovitame seitse retsepti, mis üllatavad, ja veel üks brusseli kapsas ja siidris mandariiniga röstitud kõrvits.
Spargel
Spargel on suurepärane seedimise liitlane, tänu kiudainesisaldusele (2 grammi 100 kohta) aitab see kaasa soolestiku heale toimimisele ja kõhukinnisuse vastu võitlemisele. See on ka madala kalorsusega ja diureetiline toit, milles on palju toitaineid nagu A-, B-, C- ja E-vitamiin.
Nende lisamiseks oma roogadesse soovitame 17 erinevat viisi nende valmistamiseks, samuti mõned peksmise retseptid, mille peategelaseks on spargel.
Metsa viljad
Punased puuviljad, eriti sõstrad, vaarikad ja murakad, on kõrge kiudainesisaldusega (umbes kuus grammi 100 grammi kohta), mis toimib loodusliku lahtistina.
Saate neid hommikusöögi ajal pannkookides või suupistetena, värskena, moosides või magustoitudes. Ja kui soovite, et midagi magusat üllataks kõiki, siis punaste marjadega jõulupärg: jõulud pavlova, mis täidavad teie laua värviga
Kikerherned
Kikerherned, aga ka kaunviljad üldiselt (läätsed, oad, herned ...) on oma kõrge kiudainesisalduse tõttu kasulikud kõhukinnisuse vastu võitlemisel. Selle kõrge kiudainesisaldus, 17 g 100 g kohta edendada tervisliku seedesüsteemi regulaarsust. Nad pakuvad ka kaltsiumi, kaaliumi ning C- ja B-vitamiini.
Saame neid nautida ahjus, praetud või maitsvate pizzettide alusena.
Granaat
Teine hea kiudainete sisaldusega puuvili on granaatõun, see sisaldab 4 g kiudaineid 100 g kohta. Samuti pakub see organismile häid toitaineid, näiteks antioksüdantse funktsiooniga fenoolsed ühendid, vähemal määral kaaliumi, magneesiumi, taimset kaltsiumi, minimaalselt C-vitamiini, samuti rauda ja vaske.
See on puuvilja, et kui hakkate seda oma roogadesse lisama, siis armastate seda. Selle kõige paremaks kasutamiseks võite lisada selle krõmpsuvasse täistera-nisu kuskussalatisse koos punase pipra ja granaatõunaga, karpacciodega, aga ka paljudesse teistesse retseptidesse.
Joonised fig
Viigimarjal on tähelepanuväärne lahtistav jõudSeetõttu on selle tarbimine tungivalt soovitatav kõhukinnisuse või kõhuprobleemide korral. See on hea liitlane soolestiku transiidi taastamiseks ja selle talitlushäiretest tulenevate probleemide vältimiseks.
Nendega saab neid valmistada mooside, konservide, kookide või röstitud viigimarjade valmistamiseks nii magustoiduks kui eelroaks.
Kiivid
Hispaania ajakirja Human Nutrition and Dietetics avaldatud uurimisel jõuti järeldusele, et söömine kolm rohelist kiivi päevas parandab märkimisväärselt soolarütmi ja kõhukinnisust tänu suurele kiudainete tarbimisele. Kiivi annab 100 grammi kohta umbes 3 grammi kiudaineid.
See on ideaalne puuvili, kui süüa seda värskelt või nautida seda kiivi, avokaado ja pirni smuutis või täiusliku hommikusöögina.
Imikutel ja veel15 toitu koos Omega 3-ga, mis aitab beebi aju arengut ja on kasulik ka täiskasvanuteleVirsik
See on üks ihaldatud suvivilju. Kiudainesisalduse tõttu on virsik tõhus kõhukinnisuse korral ja kasulik soolestiku transiidi reguleerimiseks.
Saame seda kasutada paljudes retseptides. Jätame teile 27 virsiku retsepti, et saada kogu suvise tähtvilja mahl.
Apple
Ehkki õuna peetakse kokkutõmbavaks puuviljaks, on see suurepärane soolestiku regulaator. Kui toitu tarbitakse koos nahaga (kus see kontsentreerib palju lahustumatut kiudainet), on see väga kasulik soolestiku aktiivsuse stimuleerimiseks ja kõhukinnisuse raviks.
See on väga mitmekülgne koostisosa, mida lisada oma roogadesse, magustoitudest kuni starteriteni või ka saateainena. Jätame teile 49 retsepti, et saaksite ära ühe sügisese kuninganna eelised (ja mitte alati magusa sisse langeda).
Imikutel ja mujal 25 parimat toitu, milles on palju kaltsiumi ja kuidas neid efektiivseks muutaOranž
Oranž annab hea koguse kiudaineid, mis parandab soolestiku läbimist. See sisaldab (8 g kiudaineid 100 g kohta). Tänu suurele C-vitamiini panusele on see võimas antioksüdant, lisaks sisaldab see foolhapet, kaltsiumi, magneesiumi, beetakaroteeni ja aitab isegi meie nägemise eest hoolitseda.
Saame puuvilju süüa nii, et nende kiudainetest oleks võimalikult palju kasu, või lisada neid oma roogadesse, nagu nendes apelsini ja sidruni käsnkookides, liha lisamiseks mõeldud kastmetes või apelsini ja rosmariiniga glasuuritud lõhe magushapus retseptis.
Kõrvad
Kuivatatud puuviljad, näiteks virsiku kuivatatud aprikoosid, on kõhukinnisuse vastu tõhusad toidud, kuna neis on palju kiudaineid (15–18 grammi protsenti) ning neis on ka sorbitooli, seedimata alkoholisuhkrut ja hüdroksüfenüülksantiini - ainet, mille tulemuseks on Suurepärane soolestiku stimulant evakueerimise hõlbustamiseks.
Igal juhul pole neid mugav kuritarvitada, kuna väga kalorsed võivad nad olla seedimatud.
Saate neid lisada mitmesugustesse valmististesse, nagu energiavalmistamine ilma keetmiseta, gluteenivaba kook, toitev ja küllastunud salat, ideaalne šokolaad jõuludeks või magusad pallid või suhkruga šokolaadid.
Pirn
Pirn sisaldab ka palju kiudaineid (keskmine pirn nahaga sisaldab 5,5 g) ja see koosneb heast osast veest. See sisaldab ka pektiini - ainet, mis reguleerib soolestiku liikumist ja keha puhastamist.
Võite tükki süüa nii, nagu see on, ilma nahka eemaldamata, või nii magusate kui ka soolaste retseptide järgi, nagu näiteks porru, pirni ja safrani magus risotto koos liha või kanapiga.
Banaan
Banaan sisaldab hüdraate, kuid on ka kiudainerikas ja sisaldab loodusliku prebiootikumi inuliini.
Lisaks on see üks toitudest, kus on meie käsutuses rohkem kaaliumi, samuti pakub B-kompleksi vitamiine, magneesiumi, A-vitamiini ja karoteene, olles seetõttu väga sobiv toit närvi- ja lihasüsteemi toimimiseks.
Saame valmistada tervislikku ja lihtsat jäätist banaani, muffinite, küpsiste, magustoitude, hommikusöökide ja paljude muude retseptidega.
Porrulauk
Porru on toit, kus leiame prebiootikume, ühendeid, millel on võime muuta soolefloorat ja mis aitavad vältida kõhukinnisust, kuna see parandab soolestiku läbimist. Lisaks parandab see tänu kõrgele C-, E- ja B6-vitamiinide sisaldusele vereringet ning aitab vähendada kolesterooli ja triglütseriide.
Seda kasutatakse laialdaselt kreemides ja suppides, kuid iseenesest on see rõõm, mida tasub ära kasutada. Kui te ei olnud ikka veel porru armunud, jätame teile 47 porrulaugu retsepti, mida te jumaldate.
Nisukliid
Kliid on vilja kest ja seetõttu on see kõrge kiudainesisaldusega, andes täisterale tumedama värvuse ja karedama tekstuuri. Nisukliid on suurepärane valkude ja köögiviljade kiudaine. Selle koostises on 40 protsenti kiudaineid ja 30–41 grammi (100 g) lahustumatu kiudaineid. See teeb sellest suurepärase liitlase soole passiivsuse ennetamiseks ja tõkestamiseks.
Võite lisada paar supilusikatäit jogurtile, piimale, apelsinimahlale, soolaste või magusate kookide täidisele ning kastmetele ja salatikastmetele, kui meile selle tekstuur meeldib.
Linaseemned
Linaseemned on toit, mida saate oma dieedile lisada, kuna sellel on oluline toiteväärtuslik eelis. Need on asendamatute rasvhapete allikad ja neil on kõrge valgusisaldus ning ka vees lahustuvad kiudained, mis pole vähem kui 27 grammi 100 kohta, mis teeb neist erakordse abinõu kõhukinnisuse vastu.
Saate neid lisada hommikupiima kaussi, salatitesse, smuutidesse, leibade valmistamisel või koostisosana merluusilihapallide valmistamisel.
Tomat
Tomat on vähese energiakuluga toit, mis annab kõigest 20 kalorit 100 grammi kohta ja selle lahustumatu kiudainesisaldus annab sellele lahtistavaid omadusi. See sisaldab ka vitamiine ja mineraale, mis muudavad selle võimsaks antioksüdandiks haiguste ennetamisel.
Seda tarbitakse aastaringselt, nii toorelt kui ka keedetult ning see on kõigis sortides roogade väga tervislik koostisosa. Nii kastmetes kui ka saiades või kookides või klassikalistes praetud rohelistes tomatites.
Viinamarjad
Viinamarjasort on energeetiliste, põletikuvastaste ja antioksüdantsete omadustega magus vili ning kuulub puuviljade hulka, mida tuntakse looduslike lahtistitena soolestiku aktiivsuse soodustamiseks.
Ideaalis võtke neid koos nahaga, mis sisaldab enamikku kiudaineid. Saate neid lisada ka mahladesse kombineeritud mahladesse koos taldrikule lisatud vasikaliha viinamarjakastmes või võlts baklažaanipizza, kitsejuustu, viinamarjade ja musta küüslaugu meega.
Jogurt
Jogurtid sisaldavad probiootikume nagu Lactobacillus ja Bifidobacterium, mis hoiab ära soolefloora tasakaalustamatuse, mis põhjustab selliseid häireid nagu kõhukinnisus. Need sisaldavad ka inuliini, taime kiudaineid, mis on kasulikud seedesüsteemile. Lisaks jogurtile endale on probiootikumide allikaks ka teised kääritatud piimad.
Tavaliselt võtame seda hommikusöögiks või suupisteteks, kuid on üle 100 viisi, kuidas seda igapäevaste retseptide hulka lisada
