TOIDUEKSPERDI 15 NäPUNäIDET, ET LAPSED SööKSID TERVISLIKUMALT

Dr Odile Fernández Ta on perearst, kolme lapse ema ja referents meie riigis toitumise ja tervisliku eluviisi osas.

Ta on enimmüüdud autorite, näiteks Minu vähivastaste retseptide autor, mis on kirjutatud pärast munasarjavähi ületamist, ja samanimelise ajaveebi autor, mida külastatakse tuhandeid iga päev.

Küsitlesime teda tema värskeima raamatu "Mu poeg sööb tervislikult", mis on imikute toitmise täielik käsiraamat, ilmumise ajal. Oleme palunud teil meile anda selle 15 klahvi lastele tervislikumaks söömiseks, rasedusest noorukieani.

1. Alustage tervisliku toidu pakkumist nii kiiresti kui võimalik

Nii harjuvad nad kiiremini ja kiiremini ning loovad harjumuse loomulikult.

Ja mida varem see rasedusest alates tähendab, sest lapse sündides on tema maitsmispungad juba emaüsas harjunud.

2. Minimaalne imetamine kuus kuud

Lisaks rinnapiima tervislikele eelistele sarnasel põhjusel nagu ülaltoodud: kui ema imetab last, on laps kontaktis söödava toidu maitsega ja saab nendega tuttavaks.

3. Juhtige näitel

Isana ja emana oleme peegel, kuhu meie lapsed välja näevad, nii et kogu pere (vanemad õed-vennad, vanavanemad) peaksid tervislikult sööma, kui tahame, et laps sööks ka imikust tervislikult.

Kuidas me väidame, et ta ei joo näiteks soodat, kui võtame nad tema ette?

4. Ära osta seda, mida me ei taha, et sa sööksid

See on terve mõistus. Kui te ei soovi süüa näiteks maiustusi või pitsa, ärge võtke neid supermarketist. Esimene reegel tervislike toitude vältimiseks ei ole nende kodus hoidmine, sest kui nad on sellised, ei saa me neid keelata. See oleks kahjulik.

5. Võtke nad ostu tegemiseks kaasa

Eriti turule, et nad näeksid puu- ja köögivilja kioskeid ning tutvuksid värske ja tervisliku toiduga.

Imikutel ja mujal ei taha teie laps puuviljadest midagi teada? Trikkid, kuidas seda paremini vastu võtta

Kuid parem, kui nad ei hakkaks meid supermarketisse saatma, kuna vähem tervislikud toidud on kättesaadavad ja käeulatusse jõudnud ning neid on väga keeruline keelata.

6. Võtke end loovusest eemale

Vähestele lastele meeldib köögivili sellisena, nagu see on, kuid nad aktsepteerivad neid paremini, kui esitleme neid algsel viisil. Näiteks võib-olla lükkab teie laps keedetud lillkapsa tagasi, kuid võib nõustuda sellega, kui valmistate selle omleti vormis kreemi kujul ... See on köögis katsetamine.

7. Viige läbi erinevaid pidustusi

Võite kasutada sünnipäevi või perekondlikke koosviibimisi, et pakkuda maiustuste ja sooda alternatiivina tervislikumaid toite. Proovige puuviljakerasid, mille peal on tume šokolaad. Lapsed armastavad neid!

8. Kaasake lapsed kööki

Julgustage neid toiduga manipuleerima, koos meiega süüa tegema, nad armastavad seda ja neil on lihtsam uusi maitseid proovida ja neid oma dieeti tutvustada, sest nad tunnevad uhkust, et on roogi ettevalmistamisel koostööd teinud ja seetõttu on see väga hea.

9. Auhindu ja karistusi pole

Pannes nad sööma midagi neile lubades või keelates, on suur viga. Sellepärast ei räägi midagi sellist: "Kui te seda sööte, siis annan teile magustoiduks pudru." või jah "Sa ei lõpeta oma plaati, otsa saab kino".

Peame edendama tervislikke suhteid toiduga, mis põhinevad austusel, kiindumusel ja kannatlikkusel. Peame aru saama, et mõned lapsed söövad rohkem ja teised vähem.

Imikutel ja enam. Oht, et tasu eest kasutatakse vähem tervislikku toitu

10. Sööge kõik koos segamatult

Me räägime mobiiltelefonide, tahvelarvutite ja televisiooni väljalülitamisest. Söögiaeg peaks olema hetk ja harmoonia, mida kõigiga jagada. Nii paneme oma lapsi seostama toitu vanematega mõnusalt aega veetma.

11. Harjutage beebi plii võõrutamist

Täiendava söötmise juurutamisel on hea, et lapsed saavad rasvumisprobleemide vältimiseks valida suurema hulga toitude vahel ja kontrollida oma täiskõhutunnet.

Alguses on natuke hirmutav, et võite lämbuda või ei söö piisavalt, kuid see pole nii ja me teeme oma lastele tervisliku suhte toiduga.

Imikute ja muu beebi juhitud võõrutamine: kõik, mida peate teadma, selgitavad eksperdid

12. Õpetage neid tervislikke laste toite eristama

Iganädalase ostu tegemiseks saame kasutada ära päeva, mis neil meiega kaasas peab olema, et nad saaksid teada, millised lastetoidud on tervislikud ja millised mitte.

Tava, mis on kasulik ka täiskasvanutele: võime arvata, et toit on tervislik, ja silti lugedes avastame, et seda pole nii palju, eriti kui see sisaldab selliseid koostisosi nagu palmiõli või kõrge suhkrusisaldus.

Pidage meeles, et alla 12-aastane laps ei saa päevas süüa rohkem kui 17 g suhkrut ja enamik toite sisaldab ebatervislikke suhkruid.

Samuti on soovitatav vältida lisandeid, mis sisaldavad palju vorste ja mis võivad muutuda kantserogeenseteks ja värvaineteks (parem asendada need kurkumiga).

13. Väikesed portsjonid

Me kipume pakkuma rohkem toitu, kui nad tegelikult vajavad, ja rasvumine suureneb paralleelselt portsjonite suurusega. Nii et taldriku ülekülluse kohas on parem natuke pakkuda ja kui nälg on, viska veel natuke.

Idee saamiseks peab ühe kuni kolmeaastase lapse ratsioon olema veerand kui täiskasvanu oma.

14. Kontrollitavad toidud

Vältige soola
Asendage värvained aromaatsete vürtsidega, millel on põletikuvastane toime ja mis aitavad vähki ennetada.
Kaunviljad: peate neid võtma kolm korda nädalas, kuid koos köögiviljadega.
Maksimaalne piimatoodete arv päevas ja parem, kui see on suhkru- või juustuvaba jogurt.
Igapäevane muna
Kalad: 2–3 korda nädalas, vältides alla kolmeaastaste laste suuri liike.
Liha: üks või kaks korda nädalas ja parem, kui see on kana või kalkun mahepõllundusettevõtetest.
Lõunasöök Mitte rohkem kui üks kord 15 päeva jooksul.
Jäätis, väga aeg-ajalt.

Imikutel ja mujal23 keelatud toite imikutele ja lastele vastavalt nende vanusele

15. Kõige tervislikum lasteroog

Harvardi ülikooli avaliku kooli andmetel peaks pool tassi koosnema puu- ja köögiviljadest ning teine pool täisteraviljadest (25%) ning tervislikest rasvadest ja valkudest (veel 25%).

Köögiviljad. Kõik peale kartuli, selle negatiivse mõju tõttu veresuhkru tasemele (eriti praetud).
Puuviljad Värske ja hooajaline ning mida värvilisem, seda parem. Piirake mahlade hulka päevas vaid väikest.
Terved terad Proovige vältida niinimetatud valgeid ja vali riis ja täistera, kvinoa, pasta ja täisteraleib, kaerahelbed ...
Tervislikud valgud. Lisaks köögiviljadele saate valida kala, valget liha (näiteks kana ja kalkunit) ja muna. Piirake punast veiseliha, veiseliha, sealiha ja lambaliha.
Paks Tervislikke rasvu leiate kaladest, avokaadost, pähklitest, seemnetest ja ekstra neitsioliiviõlist.
Meierei Piirake ühe või kahe piimatoodete päevas, parem looduslik, keefy ja juust.
Vesi See on parim jook, mida saame tarbida. Loobuge suhkrutest jookidest, soodast ja piirake mahladest.

Ja pidage meeles, dr Odile Fernández selgitab, et selleks, et laps saaks tervislikku toitumist järgida, "peab harjutama".

Muide! Ta on tunnistanud, et ootab huviga koostööd veebisaidil Babies and More, mida ta armastab ja loeb iga päev. Veel üks hea põhjus teda kummardada!

Fotod | iStock