Turul on palju toiduaineid, mida tutvustatakse meile kui laste dieedi optimaalseid kaaslasi, kuid mis pole nii tervislikud kui võib tunduda. Nad on laste toitumise valed "sõbrad", need, kes reklaamis esinevad ideaalidena, kuid mitte
Isiklikult on teatud maiustuste reklaamid, mis räägivad kaltsiumist või nende pakutavatest vitamiinidest, mainimata rasvu, magusaineid ja muid komponente, mis ei kõla nii hästi ja mis muudaksid need ilmselgelt vähem atraktiivseks.
Vaatame, mis need on mitte nii tervislikud toidud Pisikestele ja kogu perele.
- Piimašokolaadid ja muud piimapõhised maiustusedkuigi nad pakuvad kaltsiumi, sisaldavad nad palju rasvu ja suhkruid.
- Üks levinumaid vigu imikute toitmisel on mõelda, et koos mahladega anname neile vilja. Kuid pakendatud müügimahlad ei ole puuviljad. Mahlade valmistamiseks kasutatavad puuviljad pressitakse harva täielikult välja ning neid kuumutatakse ja / või kontsentreeritakse, seega on puuvilja algsest koostisest kõrvale kaldumine. Pakendatud mahlad võivad anda liigseid kaloreid ega paku kiudaineid. Mahlade liigne suhkur on seotud lapseea ülekaaluga. Nende mahlade happesus (mis suhkru tarbimisel suureneb suuõõnes) on seotud kaariese tekke riskiga. Paljud vilja omadused ja toitained kaovad pastöriseerimise käigus. Isegi nii on palju mahlade tüüpe, alates kõige naturaalsematest kuni nektariteni, mis põhinevad kontsentraate, mis pakuvad rohkem kaloreid. Suhkru kogus (lisatud või mitte) varieerub ka mahlast erinevalt. Suhkru lisamine on lubatud teatud kogustes ja seda saab mõnikord kasutada mahla liigse happesuse korrigeerimiseks, teiste puuviljade mahlade lisamise peitmiseks või puuviljade puuduse varjamiseks. On ka teisi suhkruid, näiteks sorbitool, mis mahlale lisatud võivad põhjustada seedetrakti häireid. Mahlad on aeg-ajalt vastuvõetavad, kuid probleem on vastavalt Hispaania Pediaatria Liit, kuna selle liigne tarbimine koos karastusjookide tarbimisega soosib madala toiteväärtusega dieeti ja võib eralduda teiste tervislikumate jookide, näiteks vee ja piima jaoks. Lisaks tema Toitumisjuhend Nad juhivad tähelepanu mahlade madalale kiudainekogusele ja erilise tähelepanu saamiseks tuleb mahlaasendajatele pöörata tähelepanu nende kehva toiteväärtuse ja energiasisalduse tõttu.
- Piimaga mahlad pole erand varasematest, kuna neil on sarnased omadused. Arvestades, et lapsed tarbivad tavaliselt piisavas koguses piimatooteid (isegi rohkem kui vaja), ei tundu kohane tarbida neid tooteid, mis lisaks väikese koguse piima sisaldamisele on ka kallimad.
- Hommikueinehelbed Nad kalduvad end esitlema tervislike energiaallikatena, ehkki nagu nägime, pole kõik nii terved. Enamik sisaldab liigset suhkrut, mett või šokolaadi, seega ei tohiks see olla iga päev tarvitatav toit. Nende toodete poolt pakutavad lisakalorid tulenevad suhkrute ja rasvade liigsest sisaldusest.
- Praetud valmistooted, näiteks kalapulgad, sink ja juust ... sisaldavad liiga küllastunud rasvu. Nende toitude omatehtud variant on parem. Lisaks, nagu me laste menüü koostamise soovitustes mainisime, soovitab AEP vähendada praetud toitude tarbimist.
- Tooted kerge Nende koostises on tavaliselt kõige rohkem magustajaid, eriti karastusjooke. Kalorivabu magusaineid sisaldavad suhkruvabad soodad sisaldavad ikka happeid, mis kahjustavad hambaid.
- Koola võib sisaldada ühte tassi kohvi kofeiini. Üldiselt kaasnevad karastusjookidega samasugused ülekaalulisuse riskid kui mahlade puhul, mis tekivad liigse suhkru korral, kui neid tarbitakse ohtralt.
Nagu näeme, pole kõik, mis sädeleb, kuld ja neis kõik laste dieedi valed "sõbrad" Seal on palju kahjulikku või mitte liiga sobivat. Ma ei usu, et nende täielik väljajätmine dieedist on vajalik, kuid neist peab saama midagi juhuslikku ja eriti teadmistega tarbitavat.
