Jõulude ajal, kui eakad proovivad meie maiustusi nii palju kui võimalik kontrollida, näevad pisikesed hetki, et oma vabal ajal noppida kandikute ümber igasuguseid "maiuspalasid". Kuid kahtlemata on kõige edukam nende seas alati šokolaadiga toidud, see on esimene asi, mis lõpeb, kui kodus on lapsed ja vähemalt minu oma, see nuuga, mis kunagi ületab. Ja on, et alati, nagu öeldakse, meeldib see meile rohkem kui “vanematele”. Sellepärast otsustasin sel aastal valmistada need sellised omatehtud valge šokolaadi pähkel ja Lacasitos Nad armastavad seda.
Käsitööšokolaadimustikusse peate lisama kakaovõid, seda saate osta kondiitritoodetes, kuid kui te seda ei leia, oleks täiesti väärt lisada sama osa seapeki. Ärge muretsege selle koostisosa pärast, lisatud kogus on väga väike ja annab šokolaadikattele heleduse ja stabiilsuse. Muide, peate selle valima suurepärase kvaliteediga.
Koostis
- Magustoiduks 200 g valget šokolaadi, 20 g kakaovõid või seapekki, 20 g paisutatud riisiteravilja, 20 g Lacasitost.
Kuidas teha valgest šokolaadist nuust ja Lacasitost
Valmistame ristkülikukujulise silikoonvormi ja kui meil seda pole, võib piki seda lõigatud tetrabrik piima või mahla meid suurepäraselt vormina kasutada. Alustuseks valame šokolaadi ja kakaovõi mikrolaineahjus ohutusse kaussi. Sulatame selle õrnalt üheminutiliste intervallidega kuni näeme, et enam pole tükki, nagu umbes kahe või kolme minutiga.
Lisage paisutatud riisihelbed ja segage need šokolaadiks. Puista vormi põhjale mõned Lacasitod, lisa šokolaadi ja riisi segu ning kaunista teiste lacasitodega. Lase vormil jahtuda, katmata vähemalt kaheksa tundi, lahti, kui see on seadistatud.
Reklaam
Töötlemise aeg | 15 minutit + kohupiima aeg Raskus | Lihtne
Degusteerimine
Tema valge šokolaadi pähkel ja Lacasitos Nendel pidudel koos lastega on lõbus komm valmistada. Ideaalis serveeri seda ribadeks lõigatuna, lisades hea klaasi piima. Muidugi saate katvust varieerida ja valmistada seda teist tüüpi šokolaadiga, kuid valge on nii magus, peaaegu kõigile meeldib.
