Viimastel päevadel mõtleme kõik sellele, kuidas oma partnerit sõbrapäeval üllatada ning aidata teil kiiret ja lihtsat ideed, mille olen mõelnud mõne pannkoogid hautatud maasikatega, hommikusöögi retsept Valentine'ile.
Kuna sel aastal langeb pidu laupäevale, peame lihtsalt seda tegema Tõuse üles 30 minutit enne ja valmista maitsev hommikusöök et saame jagada päeva ja alustada seda erilisel, maitsval ja isuärataval viisil.
Koostis kahele inimesele
- Pannkookide jaoks: 2 muna, 50 g võid, 250 ml piima, 50 g suhkrut, 200 g jahu ja 1 tl küpsetuspulbrit
- Hautatud maasikakastme jaoks: 6 kaunist maasikat, 2 sl pruuni suhkrut, 1 kriips äädikat
Kuidas teha sõbrapäeva hommikusöögiks hautatud maasikatega pannkooke
Alustame ettevalmistamist pannkoogitainas. Selleks segame koostisosad ja peksime neid hästi, nii et pannkoogid oleksid väga kohevad. Kui tainas on valmis, laske sellel mõni minut puhata.
Kõigi 4 pannkoogi valmistamiseks kasutasin ühte väga väike pann, mis oli määritud vähese võiga ja olen valanud veerandi tainast, lastes igal pannkoogil aeglaselt küpseda. Spaatliga keerame pannkoogid ja pruunistame neid mõlemalt küljelt, virnastades need üksteise peale.
Maasika täidise või kastme valmistamiseks, lõikasime kärbi ja jagasime kaheksaks tükiks. Pruunista siis maasikad pruuni suhkruga pannil, lisades tilkhaaval äädikat ja segades kuni pehme.
Me paneme iga roa kokku kahe pannkoogiga, katke vähese maasikakastmega ja soovi korral lisage vahukoort. Unustamatu hommikusöök, mis kindlasti rõõmustab kogu pere, sellel erilisel päeval või muul ajal.
Töötlemise aeg | 20 minutit
Raskused | Väga lihtne
Degusteerimine
pannkoogid hautatud maasikatega Need on suurepärane hommikusöögi ja ka suupistete retsept. Sellisel eripäeval, nagu sõbrapäev, võivad nad olla suurepärane viis päeva alustamiseks.
