piima ja piimatooted need on õiguse põhitoidud kasv ja areng lastele, kuna lisaks muudele põhitoitainetele, nagu vitamiinid ja mineraalid, on nad ka kaltsiumi allikas. Sel põhjusel on väga oluline, et nad esineksid väikelaste toidulaual, võttes arvesse, et see on nende igas etapis lapsepõlv ja noorukiea Nende vajadused on erinevad ja ka nende toitumine peaks olema. Seetõttu räägime täna teile piimatoodete ja kuidas neid pakkuda pisematele.
Piima ja selle derivaatide tähtsus
Piimatooted on tuntud eriti oluliste toodetena kaltsiumi allikas ja asendamatu toit nii lastele kui ka täiskasvanutele. See mineraal on see, mis meid hoiab tervislik luustik ja tugev. See omakorda kaitseb meie hambaid ja annab meile eeliseid, näiteks hoiab kolesterooli lahedal, edendades korralikku hüübimist ja head südame-veresoonkonna tervist. El Caserío ja Aldeas Infantiles teavad selle toitaine olulisust ja seetõttu on nad teinud taas koostööd, et pakkuda abivajavatele lastele 30 000 suupistet.
Kaltsium on oluline laste heaks füüsiliseks ja intellektuaalseks arenguks
Kuid nii piimal kui ka selle derivaatidel on muid olulised toitained motoorse ja kognitiivse arengu jaoks. Ühest küljest sisaldab piim vitamiine A, B1, B2, C, D ja E, lisaks muudele mineraalidele nagu naatrium, magneesium, kaalium või fosfor. Piimatooted on ka väga oluline valguallikas, mis on hädavajalik kudede ja elundite areng. Piimatooted, näiteks jogurt või juust, pakuvad ka süsivesikuid, mis annavad energiat.
Piimatooted, võtmed igas etapis
Alates sünd, mängib piim olulist rolli laste arengus, olles kuni 6 kuuseks nende ainus toit. Kas vastsündinud saavad rinnaga toitmise, terviseorganisatsioonide ja lastearstide soovitatud võimaluse (nt kohandatud piima kaudu) piima kõigilt vajalikud toitained esimestel elukuudel.
Täiendava söötmise alustamisega peaks 6 kuu möödudes piim olema jätkuvalt peamine toit, et tänu kaltsiumile tagada luude nõuetekohane rikastamine ja tänu rasvhapetele aju optimaalne areng. Selles etapis peate minema täiendab imetamist muude toitude ja toitainete järkjärgulise lisamisega, kuni lastel on võimalikult mitmekesine ja täielik toitumine.
Umbes aasta vanuselt soovitavad pediaatrid hakata tutvustama ravimit lehmapiim ja selle derivaadid väikeste toidulaual, omades väga olulist rolli nende füüsilises ja intellektuaalses arengus. Sel moel saate lisaks pakkumisele hakata pakkuma piim, jogurtid ja juust, et rikastada väikeste toitumist ja harjutada neid uute maitsete ja tekstuuridega.
Esimeste eluaastate jooksul vajavad lapsed rohkem kaltsiumi ja vitamiine
Esimestel aastatel vajavad pisikesed kõige rohkem kaltsiumi, kuna luud arenevad kiiremini ja neil on mugav tugevaks ja terveks kasvada. 2-aastasele lapsele soovitatakse piima ja selle derivaatide kogust 2 või 3 toidukorda päevas, st ekvivalent poole liitri piima või piimatoodetega päevas.Oma koostise ja omaduste tõttu peavad piimatooted olema kogu nende arengu vältel laste toidulaual väga olulised, unustamata selliseid etappe nagu puberteet ja noorukiea, milles nad vajavad täiendavat energiaallikat. Selles faasis suureneb soovitatav päevane kogus ja see muutub 3 või 4 ööpäevaseks toidukorraks.
Kuidas pakkuda lastele piimatooteid
Lastele kaltsiumi ja muude toitainete korrektse pakkumise tagamiseks on oluline tagada, et nad järgiksid a mitmekesine toitumine millesse on kaasatud maksimaalne arv toite. Seega peame pakkuma piimatoodete soovitatavaid koguseid vastavalt nende vanusele, unustamata seda muud toidud Neis on ka kaltsiumi ja nende tarbimine on väga kasulik, näiteks kala, mereannid, pähklid, kaunviljad ja mõned köögiviljad (spargelkapsas, spinat või mangold).
Piima ja selle derivaate saab pakkuda oma algses vormingus, kuid neid saab ka erinevatesse retseptidesse ja roogadesse integreerida - see on eriti kasulik trikk, kui neile ei meeldi nende maitse. Sel juhul on see ka hea võimalus. panustada piimatoodetele et nad leiavad naljakaid, kuid on omakorda terved ja rikkad.
Hea näide selle kohta on Joomine jogurte või juustugaKaltsiumirikkad toidud, millel on ka lastele väga ligitõmbav vorm ja mis on praktiline väljas söömiseks.
Nagu näete, on piim ja selle derivaadid põhitoiduained õige kaltsiumi tarbimine ja vitamiinid, eriti lastel ja noorukitel. Kuid ärge unustage, et ka korrektse toitumise jaoks on väga oluline järgida mitmekesist dieeti füüsiline ja intellektuaalne kasv.
Toida oma tulevikku
Et kõigil lastel, sõltumata nende sotsiaalsest staatusest, oleks juurdepääs a mitmekesine ja täielik toitumine Toitumistasemel, nagu siin on näidatud, on see muutumas haldusasutuste ja ettevõtete prioriteediks. Nagu me selle artikli alguses mainisime, Talumaja koostööprojekt SOS lastekülad, mille kaudu annetatakse 30 000 suupistet sotsiaalse tõrjutuse ohus lastele, kes on kogu organisatsiooni osa kogu Hispaanias.
Suupiste Tasakaalustatud toitumine on väga oluline söögikord, kuna see moodustab 15% lapsele vajalikest päevastest kaloritest. Projekt “Toida oma tulevikkuEl Caserío ja Aldeas Infantiles - saate kampaaniat jälgida sotsiaalvõrgustikes #ElCaserioYAldeasInfantiles ja # AlimentaSuFuturo- SOS kaudu, pakkudes vabaühenduste keskustesse tulnud lastele tasakaalustatud suupisteid, et täiendada oma toitumist ja tagada, et neil oleks õige füüsiline ja emotsionaalne kasv ja areng. Lisaks sellele saavad selle projekti raames koostööd teha kõik tarbijad: ostes iga tootepaki El Caseríolt, saate selle ilusa eesmärgi nimel koostööd teha.
Fotod | iStock: g-stockstudio / oksun70 / Stas_Uvarov / koreograaf
