Pärast seitsme lapse nakatumist Prantsusmaal E. Coli nakatusid nad Hispaaniasse mitu partiid Reblochoni juustu

Tervishoiuministeerium andis korralduse lõpetada pärast Prantsusmaad toodetud Reblochoni juustu kõik müügikohad seitse last pooleteise ja kolme aasta vahel sõlmitakse leping a Escherichia coli nakkus mis on seotud selle tarbimisega selles riigis.

Hispaania toidutarbimis-, toiduohutus- ja toitumisamet (Aecosan) on neist juhtumitest teadlik Euroopa toiduhoiatuste võrgustiku (toidu ja sööda kiirhoiatussüsteem RASFF) kaudu ja hoiatab, et puuduvad andmed selle kohta, et Hispaanias oleks juhtumeid olnud.

Saastunud juustu partiid

Nad peavad kõigist müügikohtadest taganema partiid algavad "8CR" sanitaarloa numbriga "FR 74096050" "450 grammine Reblochoni juust. Tootja: Fromageries Chabert Mallieres. 710 Rte Du Val de Fier. Vallieres 74150. Prantsusmaa A ".

Prantsuse tervishoiuasutused on teatanud, et toodet on turustatud Kanadas, Portugalis, Saksamaal, Prantsusmaal, Hispaanias (Andaluusias) ja Madalmaades ning viimased on seejärel ümber jaganud Tšehhi Vabariiki, Saksamaale ja Taani.

Prantsuse tootja teatas, et ta taastab kogu Reblochoni toodangu, mida on turustatud alates 21. jaanuarist. Kuigi Carrefour Group, juustu turustaja, on teatanud toote eemaldamisest oma ettevõtetest.

Sellegipoolest soovitab Health ettevaatusabinõuna tarbijatel, kelle kodus on ülalnimetatud juust hoiduma selle tarbimisest.

E. coli nakkus lastel

E coli nime all tuntud bakter on bakter Escherichia Coli Tavaliselt elab see loomade ja inimeste soolestikus. See on fekaalne bakter, mis on põhimõtteliselt organismile kahjutu ja moodustab isegi inimese bakteriaalse floora olulise osa, kuid leidub mitmesuguseid tüvesid, mis pole kahjutud ja võivad põhjustada tõsiseid haigusi.

Bakterid pärinevad tavaliselt saastunud väljaheidetest, loomade väljaheidete veest või kui neid ei tehta õigesti, võib neid lihapakenditest kogemata leida.

Võite jääda lehma udarasse (seega soovitus mitte juua loomalt otse piima), sisse pastöriseerimata piimatootedja köögiviljad võivad selle toksiiniga nakatuda ka kokkupuutel taime pinnaga.

E. coli nakkuse sümptomid lastel

Ilmnevad sümptomid seitse päeva pärast nakatumist. Tekib tugev kõhukoolik ja mõne tunni jooksul sisemine hemorraagia, mis avaldub a verine kõhulahtisus See võib kesta 2 kuni 5 päeva.

Samuti võib esineda kerge palavik, dehüdratsioon, iiveldus ja oksendamine. Tavaliselt püsib pilt nende sümptomite korral ja inimene taastub.

Kui seedetrakti infektsioon on keeruline, võib see siiski põhjustada krooniline neerukahjustus ja isegi surm. Nendes tüsistustes on kõrge risk lastel ja eakatel.