Kaks aastat Galicia maakeskkonna ministeeriumist sõltuv ökoloogilise põllumajanduse regulatiivne nõukogu (CRAEGA), propageerib mahetoitu kogukonna sööklates et pakkuda lastele tervislikku toitu.
CRAEGA andmetel on eesmärk, et lastel oleks tervislikum toitumine ja see "On tõestatud, et lapsed, kes söövad aastaid mahetoitu, taastuvad haigustest paremini ja põevad vähem nohu".
Siiani on vähe koole, kes panustavad nendele menüüdele. Selle kampaaniaga on liitunud vaid kümme keskust, ehkki Xunta loodab selle arvu suurendada sel aastal, kuna uus kampaania algab selle aasta jaanuaris. "Huvilised peaksid meiega ühendust võtma. Praegu on nad juba tosinasse kooli helistanud, kuid palveid saadame igal nädalal. Loodame viia ökoloogilised menüüd umbes 50 keskusesse.", märkige CRAEGA allikad.
Koolilastele pakutavad toidud need on tooted, mis ei sisalda keemilisi komponente ja mille kasvatamisel on järgitud keskkonda ja mulla väetamist. Nende Galicia maadelt pärit tervislikud ja maised toidud.
Kampaania, mille nimi on Ökoleksikon, ei koosne ainult söögist ja nende toodete tundmisest söögitoa kaudu, vaid korraldatakse ka spetsiaalseid vestlusi ja töötubasid kõigile neile lastele, kes ei kasuta söögituba teenust, kus nad püüavad edendada haridust toidu parandamine, laste tervise parandamine ja maaelu arengu ning keskkonnahoiu edendamine.
Kahtlemata on see tervisliku toitumise edendamise, mahetoidu kasvatamise, kogumise ja transpordiprotsesside tundmaõppimise ning paralleelselt mitteökoloogilistega tutvustamise ja laste vajaduste teadlikkuse suurendamise kampaania. maa, kus nad elavad, ja oma keha parem kohtlemine.
