"Ordesa palkas taganemise tagamiseks osaühingu." Intervjuu teaduse peadirektori Montserrat Riveroga

Tahtsime läheneda imikutele ja rohkem, kes on pühendunud teabe läbipaistvusele ja on mures hiljuti avastatud salmonella juhtumi pärast Blemil Plus partii tootja Laboratorios Ordesa, on märk haiguspuhangu võimalikuks põhjuseks, et teada kõiki võimalikke andmeid.

Tavaliselt eelistavad ettevõtted sellistel juhtudel kommunikatsiooni tsentraliseerida ametlikul viisil, kuid nad on meid meeldivalt üllatanud, vastates meie murele laia ja otsese intervjuuga, kus nad on vastanud kõigile meie küsimustele, mis on tõesti tähelepanuväärne ja mis Me hindame sügavalt.

Imikud ja rohkem on rääkinud Ordesa laboratooriumide üldise teadusdirektori Montserrat Riveroga ja nagu ma ütlesin, on teie vastused olnud selged, vastutustundlikud ja läbipaistvad, rõhutades tundlikkust mõjutatud perede suhtes.

Tänu sellele intervjuule oleme saanud põhjalikult teada andmeid, kronoloogiat pärast Blemili partii tagasivõtmist ja ennekõike ettevõtte võetud meetmeid. Avaldame selle ulatusliku intervjuu kahes osas ja loodame, et need teenivad nii, et tarbivad pered teaksid juhtunust paremini ja saaksid aru toote kontrolliprotseduuridest.

Salmonelloosi juhtumid tuvastati enne defektse sulgemisega partii väljavõtmist. Mis kuupäeval teavitati teid selle partii võimalikest probleemidest ja salmonelloosi juhtudest, mis võivad olla seotud teie tarbimisega?

Pärast Ordesa 4. veebruari nädalal toimunud vabatahtlikku turult kõrvaldamist teatati ettevõttele toiduohutuse ja toitumisameti (Aesan) võimalike salmonella juhtudest, mis on seotud Blemil Plus 1 Forte piima partiiga 236.0. ).

Kuigi me teame täna, et teaduse ja innovatsiooni ministeeriumile kuuluv riiklik epidemioloogiakeskus oli juba üle aasta uurinud salmonellajuhtumite seost imiku piima erinevate kaubamärkidega, otsustas ettevõte sel ajal turult kõrvaldada partiist 236.0, kahjuks ei olnud mul seda teavet.

Kuidas ja millal nad pakendirikkeid avastasid?

Laboratoorium oli sellest asjaolust veebruari esimesel nädalal teadlik tänu turul toimuvale tooteseirekontrollile ja kahele tarbijalt saadud kaebusele.

Kuidas võis juhtuda, et pärast väljaastumist on ikka veel juhtumeid, kus inimestel olid need paadid?

Seda on keeruline selgitada, kuna järgime seda protseduuri rangelt vastava teatise kaudu Hispaania Farmatseutiliste Assotsiatsioonide Üldnõukogule, ametlikele farmaatsiaühendustele, kõigile Ordesa apteekide ja parafarmaatide klientidele ning hulgimüüjatele.

Lisaks sellele, et ettevõte edastab selle otse oma klientidele nii veebimeedias kui ka ajakirjanduses. Kajastasite teavet 16. veebruaril.

Igatahes, kui pärast veebruari esimest nädalat said mõned kõned, kus mõned inimesed ütlesid, et nad on ikka veel purki ostnud, palkas Ordesa eraettevõtte, et vaadata üle kogu Hispaania peaaegu 10 000 apteegi ladu ja tagada seeläbi tagasivõtmise tõhusus.

Mitu pudelit piima on analüüsitud ja milline on protseduur?

Kokku on tehtud üle 600 salmonellaanalüüsi ja need kõik on olnud negatiivsed, st salmonellaga saastumist pole leitud. Neid analüüse on teinud tunnustatud sõltumatud välised laborid, järgides rahvusvaheliselt kehtestatud ametlikke protseduure. Analüüsid on läbi viidud PCR-süsteemi abil, mis põhineb salmonella spetsiifilise geneetilise materjali tuvastamisel.

Kas on tehtud analüüse tehase paatide, pensionäride või nende kohta, kelle haiged lapsed on ametivõimudele üle andnud?

Oleme analüüsinud nii tehase suletud purke kui ka tarbijate pakutavat toodet. Terviseasutuste kogutud purke on avalikes keskustes analüüsitud ja meil on olnud juurdepääs neile konteineritele.

Kui palju on salmonelloosi juhtumeid lastelt, kes olid selle piima ametlikult võtnud?

Ma ei saa sellele küsimusele vastata, kuna ametlik teave on ainult tervishoiuasutuste käes. Ma võin teile ainult juhendamiseks öelda, et otse Ordesaga on 30 perekonnaga kokku puutunud salmonelloosist mõjutatud imikud, mõned poona tüüpi, kuid paljud teised, kellel on erinevad serotüübid või ilma teadmisteta, et oleks võimalik teada saada. Kas analüüsi tüüp bakterite, näiteks salmonella tuvastamiseks on tõepoolest usaldusväärne või võib esineda saastumist, mida kogutud piimas ei tuvastata?

Analüüsiprotseduurid on täiesti ranged ja tehnikad on sektoris kõige arenenumad. Ordesa jaoks analüüse teinud referentlaborite saadud tulemused on vaieldamatud, kuna nad kasutavad ametlikke meetodeid ja neid käsitletakse igal juhul sõltumatute laborite poolt, mis on sertifitseeritud rahvusvaheliste ISO standarditega.

Kas nad on saanud kannatanud peredelt kohtuasju?

Siiani pole me ühtegi nõuet saanud, ehkki mõned kannatanud pered on teatanud meile oma huvist õigusabi saamiseks ja pidanud telefonivestlusi Ordesa juriidilise osakonnaga.

Kas kõigi partiide võimaliku saastumise analüüs on tehtud enne nende turustamist?

Muidugi, enne toote turule laskmist viiakse läbi tavalised ranged kontrollid, mis hõlmavad mitu nädalat kontrollimist toote valmimisliinist lahkumise ja selle turule laskmise vahel. Need kontrollid on kehtestatud erinevate riiklike ja Euroopa määrustega ning neid järgitakse täpselt. Lisaks sellele on ettevõte sertifitseeritud kvaliteedijuhtimise rahvusvaheliste standardite ISO 9001 ja toiduohutuse ISO 22000 standarditega.

Mis ebaõnnestus pakendis?

Mõnel juhul ei sulgenud sama alumine alus korralikult, põhjustades hermeetilisuse võimalikku kaotust. Uurime praegu, kas sel põhjusel, kui tehase purk välja tuli, võis tekkida mingi saastumine. See on midagi sellist, mida polnud kunagi juhtunud.

Kas seda tüüpi tõrkeid saab korrata?

Olen veendunud, et ei. Ettevõte on võtnud vajalikud meetmed, et tulevikus seda tüüpi olukord ei korduks, lisades uued kontrollisüsteemid purkide tihedusse.

Homme avaldame selle teise osa Intervjuu imikutega ja palju muud Ordesa Laboratoriesi teadusliku juhi Montserrat Riveroga, milles käsitleme brändi turustatava kunstliku piima ohutust ja ettevõtte positsiooni mõjutatud perede olukorras.

Meie lugejad teavad kindlasti minu seisukohta tehispiima kasutamise ja teostatavate kontrollide osas, seega loodan, et minu arvamust võetakse arvesse just selle kriitika tõttu, mida ma tavaliselt endale näitan. Harva olen leidnud ettevõttesse lähenedes nii avatud ja läbipaistvat suhtumist ning see, kahtlemata, räägib minu arvates Ordesa kasuks.