Vesi on organismi toimimiseks oluline element, mis on suuresti selle elemendi moodustatud. Kuigi see on oluline igas vanuses, on see laste arenguks hädavajalik. Lisaks on imikute ja laste kehavee maht suurem ning väheneb koos vanusega.
Imikul on vesi (kuni 24 kuud) 70% imiku kehakaalust, täiskasvanutel aga 50%. Kui nende keha sisaldab suuremat osa veest, peab ta võtma iga päev 10–15% oma massist vees, mis täidetakse veega ja seda sisaldavate muude toitudega, piimast puuviljadeni ...
Lapsed vajavad rohkem vett kui täiskasvanud kuna teie neerud on piiratud võimega lahendada lahustunud ainete neerukoormust, on nende suurim kehavee protsent ja suurim pind kehakaaluühiku kohta.
Laste tervisliku toitumise korral on vesi üks sobivamaid jooke. Imetavad imikud saavad vajaliku hulga vett rinnapiima kaudu ja ka lapsed, kellele toidetakse piimasegu.
Seetõttu saab vee "iseseisva" joogina kasutuselevõtmise hetk hiljem, kui nad alustavad täiendava söötmisega kuue kuu pärast. Siis on mugav hakata neile lisaks piimale vett pakkuma, kui nad jätkavad joomist (mitte piima asemel).
Just vesi on ideaalne jook, mida saame lapsele söögikordade vahel pakkuda, kuna ei soovitata pakkuda magustatud jooke ega mullidega karastusjooke, mis muudavad teie söögiisu kaduma ning aitavad kaasa hammaste lagunemisele ja rasvumisele. Söögikordade ajal on see ka parim kaaslane (kuigi värskelt valmistatud naturaalsed mahlad, kus on palju vett ja vitamiine, on soovitatav ka pakendamata ja suhkrumahlad).
Miks me vett vajame?
Me vajame vett, et mitte dehüdreeruda. Dehüdratsioon on kehavedelike liigne kadu. Keha kaotab vett pidevalt, kuid see on kaotus, mis on seotud mitmete elutähtsate funktsioonidega. Õhk, mida hingame, on enne väljasaatmist kopsudes küllastunud veega. Seedimine nõuab seedeensüümide tööks ja ainete ülekandmiseks sooltest vereringesse suurt kogust vedelikku.
Vedeliku kadu Selle põhjuseks on ka higistamine, veevajadus, et kõrvaldada uriinivalkude tarbimisel tekkinud jäätmed ...
Vee ja mineraalide tasakaalu säilitamine kehas on hädavajalik. Ehkki rasket dehüdratsiooni esineb harva, on kerge dehüdratsioon tavaline igapäevaelus, näiteks lastel, kes on kuumuse suhtes tundlikumad (kõrge temperatuuriga peate hoidma imikuid ja lapsi hästi hüdreeritud) või kaotusi vedelike kõhulahtisuse ja oksendamise korral.
Mis puutub veetarbimise olulisusesse kuuma ilmaga, siis on oluline meeles pidada, et kehatemperatuuri tõusu reguleerib higi. Kui lapsed (ja täiskasvanud) higistavad, eemaldavad nad pooride kaudu vett, mistõttu on vajalik dehüdratsiooni vältimiseks see kaotus asendada.
Noortel lastel pole termoregulatsiooni mehhanism veel välja kujunenud, higistamine pole täiesti efektiivne, seetõttu peaksime neid suvel sagedamini imetama. Samuti ei saa nad vett küsides end väljendada, seetõttu teevad nad seda nutmise, ebamugavustunde kaudu ... ja parem on neile piima ennetada ja pakkuda.
Vee joomisel normaliseerub mineraalide kontsentratsioon veres normaalseks, me rehüdreerime ja janu kaob. Veekogus, mida lapsed vajavad Seda on väga lihtne arvutada: mida nad küsivad või joovad, kui me neid pakume, eeldusel, et ülejäänud toitumine on tasakaalus puuviljade, köögiviljade ja ülejäänud hingetõmmete osas, mis pakuvad kehale ka vett.
Söödavad püramiidid asetavad uutes püramiidi ettepanekutes puuviljade ja köögiviljade (nii veerikkad) kõrvale vee alusesse.
See annab tunnistust vee tähtsus imikute toitmiselJa nii me mõistame, liikudes muudesse reaalsustesse, mis meile mõnikord liiga kaugeks tunduvad, võivad ka rahvusvaheliste tervise- ja lasteasutuste tehtud pingutused arengumaade lastele juurdepääs tervislikule veele.
Fotod | Flickr (Pink Sherbet Photography), lindseygee kohta Flickr-CC Beebidel ja palju muud | Vee tähtsus laste toidulaual, milline on imikutele ja lastele parem vesi (I), (II), (III) ja (IV)
