Selle nädala jaoks valitud roog ei saa olla lihtsam ja tervislikum, see on umbes Grillitud kanakäärid seente, punase pipra ja sibulaga.
koostisosad Vaja on: pikki puidust või metallist söögipulkasid (mulle meeldib puit rohkem selle maitse pärast ja kui me nende lõpetanud viskame) - varrastele, mida leiate supermarketitest või hiina keeltest. Lisaks kanarind, seened, punane pipar, magus sibul, sool, õli, küüslauk ja petersell.
Mis puutub tema läbitöötamine, nagu teate, on kana rinnad tavaliselt üsna kuivad, nii et need on mahlased, marineerime kana (lõigatud sama suurusteks täringuteks) kana mõni tund enne seda kausis oliiviõli, soola ja purustatud kanalihaga küüslaugu ja peterselli maitsmiseks.
Kui me läheme õhtusööki valmistama, võtame varraste ja sisestame seene, tüki kana, tüki sibulat ja punase pipra tükki ning alustame jälle seenega, millele järgnevad muud koostisosad, kuni varras on täis, Teisaldame need taldrikule.
Panime triikraua kuumutama, kui teil seda köögitarvikut pole, saate seda teha pannil või grillil. Peame proovima, et temperatuur ei oleks väga kõrge, et vältida köögiviljade põletamist ja kana ei tehta seest hästi. Kui olete lõpetanud, istuge maha ja sööge.
omadused tänase õhtusöögi jaoks on järgmised: nagu kana, See on B3-vitamiini rikas, madala rasvasisaldusega ja ka palju valku sisaldav toit, seetõttu soovitatakse seda lapsepõlves, noorukieas ja raseduse ajal, kuna nendes etappides on vajalik selle toitaine suurem panus. Selle kõrge B3-vitamiini sisaldus muudab selle vereringesüsteemile kasulikuks toiduks, võib aidata vähendada kolesterooli ja seda soovitatakse võidelda selliste haiguste nagu diabeet, artriit või tinnitus vastu.
Tema punane pipar See on C- ja A-vitamiinide rikas toit. A-vitamiin takistab silmahaigusi, tugevdab immuunsussüsteemi ning soodustab naha ja limaskestade head seisundit. C-vitamiin on kasulik nägemisele, nahale, kõrva- ja hingamiselunditele. Lisaks võib see aidata meil vähendada külmetuse sümptomeid ja võidelda selliste haigustega nagu kõhukinnisus ja hüpertüreoidism.
Tema seeniSelle kalorisisaldus on väga madal, sisaldab vitamiine A, C, B1 ja D. See on antioksüdant, remineraliseeriv ja annab palju kiudaineid. Seoses: sibulSee on toonik, diureetikum, puhastav, seedimist soodustav, see on väga hea kõigi hingamisteede haiguste korral ning rikas vitamiinide ja mineraalide poolest.
See retsept armastab lapsi, ehkki kui neile seened ei meeldi, võite kirsstomatid asendada, loodame, et naudite kogu peret.
