Puu- ja köögiviljad on meie kehale väga vajalikud toitained. Me kõik teame, et need on vitamiinide, mineraalide, kiudainete ja vee allikad, mis juhtub, et mõnikord ei tea me, kuidas neid laste toidulauale saada. Seetõttu räägime oma tervisliku eritoidu eripärastes päevades nende toitude atraktiivsest tutvustamisest.
5 päevas on mittetulundusühing, mille strateegiaks on sõnumi levitamine: "Puu- ja köögiviljad: 5 päevas! Tervisele kasulik." Selle üksuse moodustavad viis üksust, kes teevad koostööd, et avaldada tarbijale teavet värskete puu- ja köögiviljade igapäevase portsjoni tarbimise tervisliku kasu kohta ja parandada meie ühiskonna söömisharjumusi.
Eesmärgid, mille eesmärk on levitada sõnumit ühiskonnas:
Aruanne värskete puu- ja köögiviljade vähemalt 5 portsjoni igapäevase tarbimise tervisliku kasu kohta.
Mõjutage meie ühiskonna söömisharjumuste paranemist.
Levitage sõnumit "Puu- ja köögiviljad: 5 päevas! Tervisele kasulik"
Suurendada Hispaania elanike värskete puu- ja köögiviljade tarbimist elaniku kohta kuni soovitatud tasemeni jõudmiseni.
Puu- ja köögiviljade tarbimine on tervisliku toitumise põhialused. Regulaarne puuviljade tarbimine tähistab meie dieedis toitumise tasakaalu alustala ja teatud vitamiinide korrektse pakkumise ohutust.
Köögiviljad ühendavad oma madala energia- ja rasvasisalduse ning annavad arvukate vitamiinide ja mineraalide väga väärtusliku panuse. Need on juurdepääsetavate ja meeldivate kiudainete allikad ning meie toidusedelis peamine C-vitamiini ja bioaktiivsete ainete allikas. Need on paljude teiste hulgas puu- ja köögivilja eelised. Ärge oodake nende tutvustamist oma igapäevases dieedis, "5 päevas" ütleb teile, kuidas seda teha
Ideed puu- ja köögiviljade lisamiseks meie dieeti:
1.-hommikusöök: See on päeva kõige olulisem söögikord. Meie agentuur hindab iga päev hommikusööki värskete puuviljadega. Samuti võime valida kuivatatud puuviljad, mahlad või isegi jogurtid või täisteratooted koos rasvavaese piimaga. Väga Vahemereline ja tervislik võimalus on võtta riivitud tomatit leivapätsile ja neitsioliiviõli.
2.-keskhommik: On väga tavaline, et see toit on "tuhmunud" kõrge rasva-, soola- ja suhkrusisaldusega toodete tarbimisega. Väldime seda, kui valmistame väikese ettenägelikkusega tuppi hakitud hooajaliste puuviljadega: maasikad, melon, õun, ananass jne. või võtame vilja sellisena, nagu see on: banaan, mõned keskel, kirsid jne Võime suupistetena võtta ka porgandit, sellerivart, kurgiriba või mõnda kirsstomatit, mis on lisatud väikese võileiva või värske juustu või tailihaga.
Tervislik soovitus: 5 toidukorda päevas. Veel üks soovitus selles reas: vähemalt 5 portsjonit puu- ja köögivilju päevas. Kas sa ikka arvad, et neid on keeruline oma dieeti sisse viia? Näitame teile, kui lihtne ja lihtne see on, teil pole enam vabandusi enda eest hoolitsemisest
3. -toit: Toidukorras peame tarbima suuremat kogust toitu ja mitmekesisemat, kuid me ei tohi kukkuda, seetõttu on oluline hommikusööki ega keskhommiku soovitust mitte vahele jätta. Köögivilju saab tutvustada mitmel viisil: pearooga (segatud hautis, segatud salat, grillitud köögiviljad, püreed jne), liha, kala, riisi või pasta lisandina ning pearoogade valmistamisel peamise koostisosana: risotto de spargel ja seened, köögiviljade ja pähklitega pruunistatud kana, pasta artišokkide ja noore küüslauguga või küpsetatud mereanad pošeeritud. Ja lõpuks ärge unustage, et magustoit par excellence on värsked puuviljad.
4. suupiste: Pärastlõunal peame neelama umbes 10% päevasest energiatarbimisest. Proovime tööstuslike saiakeste ja maiustuste eest ära joosta. Värsked puuviljad, pähklid, kooritud piim ja täisteraleib on asjatundjatele kõige soovitatavam variant.
5.-Õhtusöök: Me ei tohi unustada, et õhtusöögi ja hea une suhe on otsene, kuna seedimine mõjutab meie puhkust, seega on soovitatav teha kerge õhtusöök ja vähemalt kaks tundi enne magamaminekut. Järgides seda soovitust, soovitame teil valmistada õrna köögivilja salat ja lisada selle täiuslikkuse tagamiseks kõvaks keedetud muna, tuunikala või värsket juustu. Lisage isegi tsitrusvilju, õuna ja muid puuvilju, mis annavad väga mõnusa värske puudutuse.
Talvel on püreed ja köögiviljapuljongid väga isuäratavad. Nüüd, kui head temperatuurid algavad, saame need asendada karastatud köögiviljade kreemidega. Teine võimalus oleks maitsestada meie muna-, kala- või lihatoite grillitud või pruunistatud köögiviljadega, unustamata magustoiduvilju.
Lõpuks pidage meeles, et ekspertide soovitused on pühendunud mitmekesisele tarbimisele, mis hõlmab kõiki toidugruppe 5 päevases annuses. Kui muudame oma söögikorrad mitmekesiseks ja peame silmas "5 päevas", tänab keha lisaks rutiini sattumise vältimisele ka meid
Arvan, et kõigi nende ideedega, mis on pakkunud meile "viis päevas", on meil juba ressursse köögiviljade ja puuviljade edukaks tutvustamiseks (või konsolideerimiseks) kogu pere toitumisse. Meie keha on tänulik ja lapsed avastavad uusi maitseid, mis annavad neile energiat ja elujõudu.
