Nagu Lola meile ütles, tähistatakse täna Hispaanias toitumispäeva ja vanavanemad on olnud osaliselt peategelased. Esitatud on uuring, milles paljud vanavanemad julgustavad oma lastelaste seas Vahemere dieeti.
See on esimene uuring vanavanemate mõjust laste toitmisel, mille viisid läbi Hispaania toitumis-, toidu- ja toitumisühingute föderatsioon (FESNA) koos Hispaania toiduohutusametiga (AESAN) seoses sel päeval
Uuring viidi läbi kokku 404 telefoniküsitluses kodanikega, kellel on keskmine vanus 70, näitab, et Hispaania vanavanemate toitumisharjumused on tervislikud. Keskmiselt söövad nad päevas kolm tükki puuvilju, kala umbes kolm korda nädalas ja köögivilju umbes neli korda ning nende igapäevases dieedis ei ole üleliigset toitu, mis sisaldavad küllastunud rasvu.
Uuringuandmed näitavad, et sama tasakaalustatud ja tervislikud toidud esinevad paljude leibkondade tavatoidus vaid siis, kui seal elab vanem inimene.
ReklaamUued eluviisid või naiste integreerimine tööturule on mõned tegurid, mis aitavad kaasa Vahemere dieedi ja tervislike toitumisharjumuste kaotamisele ning vanavanemad on need, kes päästavad need harjumused.
Enam kui pooled vanavanematest vastutavad regulaarselt ühe lapselapse nädala söögi või õhtusöögi eest ja üle 50% usub, et nende dieet oli tervislikum kui praegu. Samal ajal arvab 67% eakatest lapsed ei söö kõike (Nad tarbivad vähe köögivilju ja kala, kuid kuritarvitavad liha ja piimatooteid).
Selle uuringu andmed on vastuolus nendega, mida me mõni aeg tagasi mainisime, mis näitasid, et vanavanemate hooldatud lapsed on rasvumise suhtes rohkem altid, ehkki sel juhul töötasime Ühendkuningriigis läbi viidud analüüsiga, kus harjumused Toit on väga erinev Hispaania omast.
Igal juhul on vanavanemate väärtus peres suur, seda ka kulinaarses mõttes. Me peame õppige rohkem vanavanematelt ja nende kiindumusest Vahemere dieedi vastu pakkuda oma lastele tervislikumat toitumist, ka siis, kui süüa teeme.
