Tatiinkoogid, mis on tehtud tagurpidi, on nii lihtsad, et alati, kui mul on puuvilju, mis hakkavad puuviljakaussi jääma, kasutan võimalust, et anda neile üks neist valmis. Sel puhul teeme a banaani ja karamelli tatini kook mis saab maja pisikeste lemmikute hulka.
Kui teil banaane pole või kui teile need ei meeldi, saate teha a maitsev kook ja kiirelt valmistatav muude puuviljadega nagu pirnid, õunad, aprikoosid, ploomid jne. Sarnase tulemusega.
Koostis 4-osalisest koogist
- 3 banaani, leht jahutatud imelihapastat, vedel karamell
Kuidas valmistada banaani ja karamelli tatini kooki
Selle koogi valmistamiseks kasutame vormi a väikese suurusega ümmargune muda purskkaev, läbimõõduga umbes 18 cm. Panime alusele hea prits vedela karamelli ja pikendame seda, kallutades purskkaevu kõigisse suundadesse.
Koorime ja lõikasime banaanid tükkideks ja me asetame need seisma savi purskkaevu külge nii, et lame osa oleks allpool, asetseks kommidel.
Me lõikasime a mõnevõrra suurema pastatoote tuuleiil kui vormi suurus ja asetage see banaanidele. Siis kobisime välimise osa nii, et see moodustaks omamoodi korvpööratud korvi.
Küpsetame kuni 190 ° C juures umbes 20 minutit kuni tuulepasta hakkab pruunistuma ja põhilised kommid mullivad. Siis võtame koogi ahjust välja ja laseme jahtuda. Selle serveerimiseks keerame koogi taldrikule nii, nagu see oleks kartuli omlett ja oleksime selle valmis lauale viima.
Töötlemise aeg | 30 minutit raskus | Lihtne
Degusteerimine
banaani ja karamelli tatini kook See on väga hea nii üksi kui ka kühvel jäätisega. Proovige seda teha ühel neist päevadest ja näete, kui edukas olete kodus. Ja ärge uskuge, et see on mõeldud ainult lastele, sest piimaga kohviga sobib see suurepäraselt eakate suupistete ajal.
