Mõnikord oleme rääkinud kalade elavhõbedast, kuna on oht, et teatud kalad tarbivad neid palju, ja sel põhjusel on raseduse, imetamise ja lapsepõlves tarbimine piiratud. Aga ka kui plaanite rasestuda, peate kala metüülelavhõbedaga ettevaatlik olema.
Metüülelavhõbe või metüülelavhõbe on neurotoksiline ühend, mis on võimeline bioakumuleerumise kaudu kehas kontsentreeruma. Selle elavhõbeda orgaanilise ühendi, imikutele mõeldud toidus ja raseduse ajal kasutatavatel naistel esineva saastava toimega on seotud suur osa elanikkonnast, kuna see kandub platsenta kaudu lootele.
Kuid hoolimata asjaolust, et elavhõbeda mürgitus on tõsine probleem, on lühiajalised lahendused väga lihtsad: tuleb jälgida kõrge elavhõbedasisaldusega kalade tarbimist.
Seda metalli leidub üsna suurtes kontsentratsioonides sellistes kalades nagu mõõkkala (keiser), harilik tuun, haug, lofolatil, hiidmakrell ja hai. Need kalad on fertiilses eas naiste jaoks keelatud (või kui nad plaanivad rasestuda).
Kui tarbite seda kala regulaarselt, kaaluge nende nüüdsest hoidumist. Enne rasedust on soovitatav aasta puhastust, sest elavhõbe väljutatakse organismist loomulikult, kuid ohutule tasemele jõudmiseks võib kuluda kaksteist kuud või rohkem.
Ja kui regulaarselt süüakse, võib metüülelavhõbe koguneda naise kehasse enne rasestumist. Aja jooksul võib metüülelavhõbe koguneda vereringesse ja kui rasedus tekib, kui selle metalli sisaldus on kõrge, võib see vere kaudu lootele edasi kanduda.
Suur elavhõbeda sisaldus võib kahjustada loote arenevat närvisüsteemi. Maailma Terviseorganisatsiooni andmetel võib see metall olla mürgine närvi- ja immuunsüsteemile, seedesüsteemile, nahale ja kopsudele, neerudele ja silmadele. Loote staadium on elavhõbedakahjustuste suhtes kõige haavatavam:
Ema ema poolt kalade või koorikloomade tarbimisest saadud metüülelavhõbeda emakasisene kokkupuude võib kahjustada lapse aju ja kasvavat närvisüsteemi. Metüülelavhõbeda peamine tagajärg tervisele on neuroloogilise arengu muutumine. Seetõttu võib selle ainega kokkupuude loote ajal mõjutada lapse kognitiivset mõtlemist, mälu, keskendumisvõimet, keelt ning peenmotoorikat ja visuaalseid visuaalseid võimeid.
Pidage siiski meeles, et teised kalad on tervislikud ja neid soovitatakse raseduse ajal, sinine kala, näiteks pikkuim (ja tuunikalakonservid) või lõhe, sardiinid, heeringas, väike makrell, anšoovis, hirss ...; ja valged kalad nagu merluus, merlang, meriahven, skorpionkala, merikeel, kuke, värske tursk ...
Lühidalt Olenemata sellest, kas olete rase või plaanite last saada, pöörake tähelepanu kalade metüülelavhõbedale: Vältige nüüdsest kõrge tasemega liike, kui te ei teinud seda ja organism on "puhtam", loote viljastumiseks ja arenguks paremini ette valmistatud.
