Täna tahan näidata teile väga tervislikku retsepti kogu perele, kuna see sisaldab maitsvat moodi kahte toitu, mida me kõik peame sageli võtma: ühelt poolt sinist kala ja teiselt poolt köögivilju ja köögivilju. See Lõhe retsept köögivilja koorega Sellel on kõik need elemendid ja see on nii rikas, et küsite seda kahtlemata uuesti ja uuesti.
Kui lisame nendele eelistele ka selle, et saame selle valmis vähem kui 15 minutiga, siis on kindlasti paljud teist juba valmis uurima, kuidas seda valmistada. Jah, Olge ettevaatlik, sest kui ettevalmistamine võtab vähe aega, kulub vähem, et näha, kuidas see taldrikult kaob.
Koostis 4 inimesele
- 4 viilu lõhet (nimme, viilud, maitse järgi) värske või külmutatud, 1/2 sibulat, 1/2 porrut, 1 tomat, 1/2 pipart, 3 spl praetud tomatit ja 200 ml vedelat koort
Kuidas teha lõhet köögiviljakreemiga
See retsept võimaldab meil andke välja sahvris olevad köögiviljajäägid või külmik Nelja portsjoni jaoks tükeldame kõik need, mida oleme loetlenud, väikesteks tükkideks ja paneme need nelja supilusikatäie oliiviõliga pannile, lastes neil umbes kümme minutit küpseda.
Selle aja jooksul puhastage värske lõhe viilud või viilud või eelnevalt sulatatud ja eemaldage leitud nahk ja okkad, lõigates kalad umbes 2 cm pikkusteks kuupmetükkideks. Pole tähtis, et leidub suuremaid ja väiksemaid.
Kui köögivilja on salaküpsetatud, lisage praetud tomat ja pool koort, viies selle kõrgesse klaasi, et seda purustada käsisegistiga ja saada pehme koor. Vahepeal panime lõhe viilud laias pannil ilma õlita ja pruunistame neid kergelt.
Kata kala purustatud kastmega ja lase läbi kanalihaga pigistades läbi kurna ning lisa ülejäänud koor, segades ja kuumutades veel viimast keetmist, kuni koor on peen ja ühtlane.
Töötlemise aeg | 15 minutit
Raskused | Väga lihtne
Degusteerimine
See Lõhe retsept köögivilja koorega See sobib suurepäraselt lõuna ajal pearooga ning täiemahulise roogi valmistamiseks võite selle lisada vähese valge riisi või mõne keedetud kartuliga. Kindlasti on see kogu pere üks lemmikroogi.
