Kaitse toiduallergiate eest tänu imetamisele ja probiootilistele toitudele

Ülemaailmne allergia ja astma Euroopa võrgustik (GA2LEN) on esitanud tõendeid, mis näitavad selget imetamise, dieetide ja toiduallergiate vaheline seos. Viimastel aastakümnetel on seda tüüpi allergiate arv selgelt kasvanud, nende all kannatab üks laps kolmest.

Andmed ei ole julgustavad, kuna arvatakse, et aastaks 2015 võib kuni pool Euroopa lastest kannatada teatud tüüpi toiduallergia all. Toiduallergiate süü pole meil täielik. Sellised tegurid nagu pärilik või keskkond on samuti otsene põhjus, kuid enamasti mõjutavad seda toit.

Imetamine aitab kaasa laste paremale arengule, kuid kaitseb neid ka selliseid allergiaid põhjustavate valkude, näiteks lehmapiimas sisalduvate valkude jõulisema jõuga. Uuringust selgub, et imetamise aeg on proportsionaalne lapse kaitsega: kui vaid neli kuud imetaks 18-kuulist kaitset allergiat tekitava lehmapiimavalgu eest, väheneks kannatuste võimalus dermatiit kuni kolm aastat ja astma võimalikud riskid kuni kuus aastat.

Kindlasti võib leida rinnaga toitmisest tulenevat kasulikumat mõju, me teame neid juba palju, kuid avastame ka edaspidi. Uuringud näitavad ka, et imikud, keda ei saa rinnapiima, võivad võtta muud tüüpi hüpoallergeenset piimasegu ning vältida vähemalt kuni kuue kuu vanuste kuivainete tarbimist, tähendaks see märkimisväärset langust kannatavad toiduallergia all ja eriti kui vanematel on allergiline ajalugu.

Samuti on väga olulised dieedi komponendid, muu hulgas C- või E-vitamiinirikkal dieedil on tõeline kaitsev toime, need vitamiinid on täpselt köögiviljades ja puuviljades, toitudes, millel peaks olema igaühe laudades suurem tähtsus kodud Samuti võime seostada ülekaalu ja rasvumist, tõde on see, et kõik on seotud, paljud praegused probleemid tulenevad toidust.

Paljud on uuringud ja kõik annavad sama tulemuse, tervislik eluviis ja hea toitumine on algusest peale vajalikud.