Peedisorte on erinevaid, kuid räägime viljapuuaiapeedist või punapeet, köögivili, mis kuulub perekonna Chenopodiaceae perekonda, on väga soovitatav peaaegu igas dieedis, kuid eriti kasulik tervisliku raseda dieedi puhul.
Peet on rohkesti rauda, raseduse ajal väga vajalik mineraal, kuid on ka suurepärane foolhappe allikas, mida me juba teame, mis teeb koostööd loote neuraaltoru õigeks arendamiseks, eriti raseduse esimestel nädalatel. Preeklampsia või hüpertensiooni esinemisel raseduse ajal võib see olla vastunäidustatud, seetõttu peate konsulteerima arstiga. Mõne selle eelise hulgas on ka mõõdukas kalorsus, mis muudab selle sobivaks kehakaalu alandavaks dieediks, selle kõrge kiudainesisaldus, mis soodustab soolestiku transiiti, joodivarustus, mis soodustab kilpnäärme tööd , kaalium ja naatrium, mis on vajalikud närviimpulsi edastamiseks ja genereerimiseks jne.
Selle tarbimist saab kohandada erinevate gastronoomiliste valmistamistega mahlades, salatites, suppides, püreedes, eelroana ja isegi lisandina. Kuidas eelistate seda nautida?
