Talvised toidud: 17 parimat hooajalist puu- ja köögivilja haiguste ennetamiseks

Puu- ja köögiviljad on tervislikumad toidud et need on ja on eriti olulised laste toitumises, kuna need pakuvad suures koguses vitamiine, mineraale ja kiudaineid, aitavad säilitada õiget hüdratsiooni ja ennetada haigusi

Asjatundjad soovitavad igal võimalusel tarbida hooajalisi puu- ja köögivilju, kuna optimaalse küpsuse korral valides on need maitsvamad, ökoloogilised ja looduslikud, peale meie taskust odavama variandi.

Täna toome teieni kogumiku sügis-talvehooaja puu- ja köögiviljadest, mida võime leida Hispaaniast, ja seda neil ei tohiks olla puudust meie laste mitmekülgsetest toitudest et nad saavad oma panuse anda Kas magustoiduna, lisandina, suupistetena või suupistetena süvendisse: ärge unustage lisada neid fantastilisi toite iga päev!

Khaki

Korster on tänu mahlakale, magusale ja kreemjale tekstuurile ka sellel ajal aastas üks laste lemmikviljadest, lisaks on see väga energiline ja toitev toit. Vorster paistab silma kiudainesisalduse ning C-, B1-, B2-, B6-, E-, K-vitamiinide ja mineraalide, nagu raud, magneesium, vask, kaalium või fosfor, suure sisalduse poolest.

Imikutel ja mujal seitse toitu kaitsevõime tugevdamiseks nendel külmadel päevadel

Igapäevane rütm, mida lapsed kannavad (kool, koolivälised koolid, sport, mängud ...), võib neid tunda mingil ajal väsinuna või meeleolu muutuste all: tarbida hurmikuid See annab palju energiat ja on täiuslik liitlane teie immuunsussüsteemile. Seda saab süüa nii nagu see on või roogades, näiteks pirnisegu ja mozzarellaga röstsaial

Kudoonia

See tüüpiline sügisvili sobib suurepäraselt lõputute retseptide, näiteks kastmete, salatite, maiustuste või Makedoonia, valmistamiseks ning sisaldab ka mitut eelist. Kudoonia on eriti kahandav, nii et Aitab võidelda kõhulahtisuse ja muude maoprobleemide vastu nii levinud lapsepõlves ja on suurepärane kaaliumi allikas.

Kardiõun

Vasaraõun on väga terviklik ja paljude omadustega vili, mis annab mineraale nagu kaalium, raud või kaltsium See aitab hoida luud tugevad ja ennetada lihaskrampe.

Oma paljude omaduste hulgas tõstab see esile ka rohkesti kiudainesisaldust ning B- ja C-rühma vitamiine. Lisaks on selle puuvilja põhikomponendiks vesi, seega sobib see suurepärase hüdratatsiooni säilitamiseks.

Selle puuvilja negatiivne külg on see, et väikestele ei ole kerge süüa ja peate olema torudega väga ettevaatlik. Kuid selle lihalisus, mahlasus ja magus maitse teevad sellest hooaja ühe tähtvilja.

Imikutel ja muul seitsmel toidul, millest ei saa ilma jääda laste toidulaual

Apple

Õun on väga terviklik vili ja kehale lõputute omadustega. Lisaks on seda võimalik nautida aastaringselt. Õun on kiudaineallikas, mis aitab reguleerida soolestiku transiitija sisaldab kõrgel hulgal kaaliumi, magneesiumi, naatriumi, kiudaineid, kaltsiumi ning A-, B-, C- ja E-vitamiini.

See on eriti niisutav ja annab lisaannuse energiat, olles kiire imendumisega süsivesikute rikas toit. Seetõttu sobib suurepäraselt säilitada meeletu päevase tempo, millega silmitsi seisame. Seal on lugematu arv retsepte, kuhu saate kaasata sügisesi kuningannad.

C-vitamiini rikkad puu- ja köögiviljad

Puuviljad nagu kiivid ja tsitrusviljad (apelsin, sidrun, mandariin, greip ...) ja köögiviljad nagu lillkapsas, punane pipar, spargelkapsas, mangold ja spinat on kõrge C-vitamiini sisaldusega - mikrotoitaine, mida iseloomustab tugevdada meie immuunsussüsteemija aitab ära hoida külmetushaigusi ning leevendada nende sümptomeid.

Kuid lisaks sellele on C-vitamiinil antioksüdantset toimet, see osaleb kollageeni, luude, hammaste ja punaste vereliblede moodustamises ning soodustab raua imendumist toidust, aidates kaasa hea üldine tervislik seisund.

Imikutel ja rohkem. Praktiline nõuanne lastele süüa rohkem köögivilju

Banaan

Banaan on rikas A-, B-, C- ja E-vitamiinide poolest, selles on kõrge rauasisaldus ning selles on * suures koguses kiudaineid, kaltsiumi ja kaaliumi, mis See aitab tasakaalustada vererõhku, annab kehale energiat ja hoiab ära lihaskrampide ilmnemise, väga levinud probleem, eriti spordilapsed.

Viinamarjad

Viinamarjad on madala rasvasisaldusega ning sisaldavad rohkesti rauda ja kaaliumi, nii et neid sobib suurepäraselt tarbida söögikordade vahel või tervisliku suupistetena, mida süvendada. Samuti ei sisalda need kolesterooli ega naatriumi hoolitsege meie neerude, maksa ja soolte tervise eest.

Viinamarjad on võimas antioksüdant, kõrge A-, K- ja B1-vitamiini sisaldusega, mis aitab hoida luud tugevad ja kaitsta nahka, nii õrn lapsepõlves.

Kuid pidage meeles, et viinamarjad on ümara kuju tõttu üks neist toitudest, millega lapsed kergemini lämbuvad, seetõttu on oluline pakkuda neid ilma nahata ja pooleks jagada, eriti kui need on väga väikesed.

Imikutel ja mujal mängivad lapsed püramiidi, et lastele oleks tasakaalustatud mänguline toitumine

Rohelised lehtköögiviljad

Rohelistel lehtköögiviljadel on kõrge toitesisaldus ja tuua kehale suurt kasu. Nad on rikkad A-, C- ja K-vitamiini (vesikress, mangold), aitavad vähendada II tüüpi diabeedi riski, võidelda aneemiaga tänu suures koguses rauda (spinat) ja foolhapet (endiivid).

Rohelised lehtköögiviljad sisaldavad siiski palju nitraate (eriti mangoldi ja spinati), seetõttu ei soovitata seda alla ühe aasta vanustel lastel tarbida ning soovitatav on piirata toidukordade eluiga kolmele aastale.

Imikutel ja muudes lapsepõlves kõrge nitraadisisaldusega köögiviljade piirangud

Lillkapsas ja spargelkapsas

Brokkoli ja lillkapsas kuuluvad samasse perekonda ning on kaks talveköögivilja, mis pakuvad rohkem vitamiine, mineraale ja omadusi. Mõlemad on suurepärane kiudaineallikas, sisaldavad suures koguses foolhapet ning pakuvad vitamiine (A-, C- ja B-vitamiine) ja mineraale, eriti ummistumata kaltsiumi, kaaliumi ja fosforit.

Mõlemad köögiviljad parandavad soolestiku transiiti, tugevdavad immuunsussüsteemi, kaitsevad südame tervist ja aitavad võidelda meeleolu või ärrituvuse, aga ka väsimuse ja liigse väsimusega.

Imikud ja enam kui 80 protsenti inimestest ei tarbi vajalikku kaltsiumi ja D-vitamiini (ja see on murettekitav)

Kerge korsahaarde tõttu on spargelkapsas tavaliselt üks esimesi köögivilju, mille vanemad valivad, kui nad alustavad oma lapse täiendavat toitmist BLW-meetodi alusel.

Suvikõrvits

Kuidas vastu panna maitsvale suvikõrvitsakreemile, mõnele maitsvale täidisega suvikõrvitsale või mõnele suvikõrvitsa miniatuursele pitsale? See köögivili, mis tunnistab erinevaid toiduvalmistamise vorme ja on kõik maitsvad, on tavaliselt õrna ja pehme maitse poolest väikeste lemmik ning üks esimesi, kes dieediga liitub, kui alustame täiendava toiduga.

Suvikõrvits sisaldab rohkesti kiudaineid ja märkimisväärses koguses foolhapet, kaaliumi, rauda, ​​mangaani ning A- ja C-vitamiini. Seetõttu on see ideaalne liitlane hoida luud tugevad, kaitsta seedesüsteemi ja hoolitsege närvisüsteemi ja immuunsussüsteemi tervise eest.

Rohelised oad ja herned

Rohelisi ube saab nautida praktiliselt aastaringselt ning nagu ka teised köögiviljad, mida me oleme näinud, tunnistab see ka toiduvalmistamise erinevaid vorme, muutes laste palatite pimestamiseks ideaalse valmistise leidmise lihtsaks.

Nii rohelised oad kui ka herned sisaldavad suures koguses kiudaineid, vett, vitamiine ja mineraale, eriti kaaliumi ja magneesiumi. Sellepärast on need ideaalsed köögiviljad laste kasvu ajal, aidates kaasa närvisüsteemi ja soolestiku nõuetekohasele toimimisele.

Porgandid

Porgand on tänu vitamiinide ja mineraalide sisaldusele toitumise seisukohast suurepärane toit. Kõige rikkalikum komponent on vesi, millele järgnevad süsivesikud, kusjuures need toitained pakuvad energiat.

See on A-, E- ja B-grupi vitamiinide, näiteks folaatide ja B3-vitamiini ehk niatsiini allikas. Mis puutub mineraalidesse, siis kaaliumi panus ning fosfori, magneesiumi, joodi ja kaltsiumi eraldiseisvad kogused.

Alati Porgandi tarbimist on seostatud hea visuaalse tervisega, ja on see, et loodusliku antioksüdandi beetakaroteeni kõrge sisaldus parandab nägemist ja värvitaju kogu elu ning vähendab nägemise kaotuse riski vanemas eas.

Otse-suulae juurde Talvetoodete lõplik juhend. Soovitused ja palju retsepte nende kasutamiseks

Proovige see tükkideks lõigata, nii et lapsed tarbiksid seda suupistetena. See on maitsev ja väga tervislik suupiste, mida teile meeldib! Kuid kui te pakute seda väga väikestele lastele, siis olge väga ettevaatlik, sest ilma keetmata tarbides kõva toit, võib see põhjustada lämbumist. Siin jätame teile parimad 47 porgandi retsepti: salatid, kreemid, hautised, kõrvalroad ja magustoidud

Porrulauk

Porrulauk sisaldab märkimisväärses koguses kiudaineid, folaate, vett, vitamiine ja mineraale, eriti kaaliumi, - mis on vajalik ülekandeks ja närviimpulsi genereerimine ja lihaste normaalseks aktiivsuseks-, magneesium, kaltsium ja raud.

Kõik need omadused muudavad selle köögivilja laste dieedis väga kasulikuks toiduks ning selle mahe maitse sobib suurepäraselt kreemide, suppide, püreede ja paljude teiste retseptide valmistamiseks.

Baklažaan

Baklažaan on veel üks laste lemmikköögivilju, mis sobib suurepäraselt iga liha- või kalahautisega, aga ka teiste köögiviljadega, eriti suvikõrvitsatega.

Nad paistavad silma oma kõrge antioksüdantse jõu ja suure veesisalduse poolest, mis aitab säilitada keha õiget hüdratatsiooni, et võidelda kolesterooli ja parandada seedimist. See on ka suurepärane kiudainete ja A-, B- ja C-vitamiinide allikas. Siin on 67 tervisliku baklažaani retsepti, et seda kõige paremini kasutada ja leida, kumba eelistatakse kodus.

Artišokid

Ja oma talvehooaja puu- ja köögiviljaretke lõpetame artišokiga - köögiviljaga, mis on tuntud oma paljude omaduste, eriti kaitsta südamehaiguste eest ja vähendada kolesterooli.

Artišokid sisaldavad kaneeli ja kiudaineid, mis soodustavad seedimist, samuti märkimisväärses koguses fosforit, rauda, ​​magneesiumi, kaltsiumi, kaaliumi ja vitamiine, sealhulgas B1-vitamiini, C-vitamiini ja niatsiini.

Lisaks annab artišokk köögis palju mängu ja võimaldab meil valmistada lõputuid retsepte, mis täiskasvanutele ja lastele meeldivad.

Fotod | iStock, Pixabay