Kui beebi majja siseneb, suureneb vidinate arv ja vesipiibud ja tõenäosus, et mõni neist maa peale läheb, suureneb kas seetõttu, et neid on meil liiga palju (ja vanemad kipuvad olema kohmakad, kui käes on mitu asja) või seetõttu, et nendega manipuleerib laps.
Pidades meeles, et väikelastel on erakordne võime korduvalt ja üsna hämmastava kiirusega viia kõike, mida me neile anname, peaksime meeles pidama, et mitte alati, kui midagi põrandale kukub, peame selle puhastama. Ma kordan: mitte alati (aga mitu korda jah).
Selle avalduse tegemiseks kaalume üleskutset viie sekundi reegel, mida tuntakse USA-s (seda teab 70% naistest, 50% meestest), mis ütleb, et kui objekt maapinnale kukub, kui see võetakse üles enne viie sekundi möödumist, pole see ametlikult "räpane" . Räägime sellest reeglist natuke, et teada saada, mis selles tõsi on, sest see reegel kehtib ka toidu kohta.
On olemas ütlus, et "kui esimene laps tilgub tutti, seebid ja loputab seda enne talle andmist veega, siis teine puhastatakse tema särgis ja kolmas tagastatakse löögiga". See on viis öelda, et mure hügieeni pärast kaob, kui lapsed kasvavad või kui teil on teisi ja saate aru, et tõenäoliselt ei vaja te nii palju steriliseerimist ega nii suurt ettevaatust. Minu arvates ei ole nii palju ega nii vähe ... terve mõistus.
Reaalsus on see, et mikroobe pole tegelikult kõikjal (vähemalt mitte kõige probleemsemad). Connecticuti ülikoolis hiljuti läbi viidud uuringust selgub, et kui tegemist on kuiva toidu, näiteks küpsistega, ei jää maapinnale saastumata 5 sekundit, vaid mitte vähem kui 30 minutit. Selles uuringus ei täpsustata aga nende pindade saastatuse taset, kuhu nad toidust lahkusid, ja on ka muid varasemaid uuringuid, mis sellist usaldust ei tekita.
2003. aastal näitasid nad Illinoisis, et bakterite arv ülikoolilinnaku eri kohtades (kohvikus, raamatukogus, koridorides jne) oli märkimisväärselt väike. Seda nähes saastas uuringu autor keraamilisi plaate Escherichia coli ning asetasid viieks sekundiks plaatidele kommid ja küpsised, et näha, kas need on bakteritega saastunud või mitte. Tulemuseks oli, et nad olid saastunud.
Eelmisel aastal viidi Clemsoni ülikoolis läbi veel üks uuring. Nad saastasid mitu pinda Salmonellaga ja üritasid viis sekundit toitu jätta. Tulemuseks oli peaaegu kohe levib Salmonella toidu juurde (leib ja vorstid). Tegelikult paljastasid nad, et salmonella võib kuival pinnal elada kuni neli nädalat.
Seetõttu tuleb järeldada, et viie sekundi reegel pole selline. Tähtis pole aeg, mis tegelikult möödub, aga kui räpane pind on kuhu ese või toit langeb (kui see on aed, nagu pildil, on seda peaaegu parem pesta).
Teisest küljest ei ole sama, et midagi kukub, ja et naaseme lapsele, kelle immuunsussüsteem on ebaküps (küpsus saabub kahest kuni kuue aastani), kui 3 või 4-aastasele lapsele.
Ma tean, et minu maja on suhteliselt puhas, nii et kui lusikas maapinnale kukub, ütlen vaimselt: "Üks, kaks, kolm ...".
