Mis lapsele ei meeldi võta suvel jäätist? Teisest küljest, meile, vanematele, ei meeldi nad nii palju, et neid süüa; Turult leitavad jäätised sisaldavad tavaliselt rasvu, piimatooteid, mune, suhkruid, värvaineid, aroome, säilitusaineid ja hulgaliselt muid asju. Täna pakutav retsept on ainult banaanist valmistatud jäätis, milles pole midagi muud, ei suhkrut, piima ega muna ... omatehtud banaanijäätis.
Kuidas valmistada omatehtud banaanijäätist
Me vajame
- 6 väga küpset banaani
- sügavkülmikud
- segisti
Ettevalmistus
- Koorige banaanid ja pange need sügavkülma kottidesse.
- Need peavad säilima sügavkülmas vähemalt 6 tundi.
- Kui need on külmunud, jaotame need käsitsi kolmeks tükiks, näete, et need purunevad nuga kasutamata väga hõlpsalt, ja panime need segistisse. Panime turvakatte ja peksime. Kui segistil on jää tükeldamise funktsioon, siis kasutame seda funktsiooni, kui mitte, kasutame keskmist kiirust järk-järgult maksimaalse kiiruseni.
- Kuni banaani hõõrutakse, tutvustame hoolikalt puulusikat, nii et kleepunud tükke ei jääks.
- Niipea kui banaan on purustatud, saame oma jäätise valmis! Ärge öelge, et seda pole lihtne teha!
Peate seda meeles pidama jäätise retsept Seda saab teha ainult banaanidega, selle tekstuuri ja madala veesisalduse tõttu, kui proovite koos teiste puuviljadega, siis pole tulemusel midagi pistmist, ehkki teil on kõige värskendavam kokteil.
Nagu ma enne ütlesin, banaanid peavad olema väga küpsed, ärge kartke, et need on isegi pisut tumenenud, küpsetest banaanidest või rohelistest banaanidest tehtud jäätise maitse muutub palju, aga ka omadused, küpsetes banaanides on suurem C-vitamiini kogus kui mitteküpsetes.
Nende serveerimiseks võite panna pealseid, mis teie pojale kõige paremini meeldivad, olen pannud riisi ja šokolaaditeravilja hakitud pähklitega, kodus on ta mõne sekundi jooksul lennanud!
