Viimasel ajal oleme avaldanud palju lastele mõeldud retsepte, kuid see pole põhjus, miks me unustame maja pisikesed, need, kes hakkavad lusikaga sööma. Üks esimesi sööke, mida saame valmistada, on a maitsev kõrvitsa- ja porgandipüree, et oma magusa maitsega meeldib see neile tavaliselt palju ja et me saame tänu mikrolaineahju vaevata valmistada.
Serveerimisel saame valida a rohkem potito viimistlus, kui töötame segistiga või kui nad on veidi vanemad, jätke see lihtsaks purustamiseks, kuid jätke mõned kännud, nii et nad harjuksid "vanemate" tekstuuridega. Näete, kui lihtne on seda tüüpi omatehtud valmistisi teha.
Koostisosad 2 portsu jaoks
- 150 g kõrvitsat, 1 porgand, 1/2 klaasi omatehtud kanapuljongit, 1 spl ekstra neitsioliiviõli ja näputäis soola
Kuidas teha imikutele kõrvitsa- ja porgandipüree
Esimene asi, mida me teeme, on porgand koorida ja lõigata kolmeks või neljaks tükiks. Et kõrvits hakime seda rohkem kuna see on raskem ja me tahame, et seda tehtaks mikrolaineahjus, et potti ei määriks.
Kui kõik on hakitud, panime selle a-sse silikoonist ümbris, mis sobib ideaalselt mikrolaineahjus küpsetamiseks ja mis võimaldab toitu valmistada oma mahlades. Lisage oliiviõli ja sool, sulgege ümbris ja mikrolaineahjus 3 minutit täisvõimsusel.
Me avame korpuse - hoolitsetud auruga - ja keerame porgandi ja kõrvitsa tükkide ümber ja pöördume tagasi mikrolaineahju veel kaheks minutiks.Pöörame kõrvitsa ja porgandi kaussi, purustame kahvliga ja lisame kana puljongit, kuni jõuame tekstuurini, mis sobib meile beebi vanusega ja peame ainult panema rinnahoidja ning vaatama, kui palju talle see meeldib.
Pidage meeles, et saate kausi sisu tükeldada saumikseriga, kui soovite seda väga peeneks nagu kreem, juhuks kui teie laps on väiksem. Nende koguste abil saate kahe portsjoni jaoks, nii et saate hoiustada seda, mis on nõgis või pudelis, ja jätta see külmkappi homseks või ülehomme.
Töötlemise aeg | 15 minutit raskus | Väga lihtne
Degusteerimine
Üldiselt söövad lapsed väga hästi kõrvitsa- ja porgandipüree imikutele, kuna sellel on pehme tekstuur ja magus maitse. Soovi korral võite sõltuvalt teie vajadustest lisada kana rinna- või singitükke. Näete, kui suurepärane see on esimeste lusikaga roogade jaoks.
