Jätkame veel nädal aega retseptide ettevalmistamist, mis aitavad teil väikeste hommiku- ja suupisteid. Sel puhul teeme mõned karukujulised kõrvitsaküpsised Olen kindel, et nad on varsti teie lemmikud.
Selle preparaadi huvitav on see, et hakkame koostisosade hulgas kasutama kõrvitsat ja nii saame tervislikumad, vahemad kuklid ja suurepärase magusa maitsega, mis on väga sarnane sellele, mille saime porgandisaia. Hea nipp, et köögivilju oleks rohkem.
Koostisosad, et valmistada 16 küpsist koos karudega alates
- 2 muna, 150 g kooritud kõrvitsat, 150 g suhkrut, 150 g jahu, 50 g võid, 1/3 ümbris keemilist pärmi ja karude kujuga silikoonvorm. Ka šokolaadi- ja suhkrukommid kaunistamiseks.
Kuidas teha kõrvitsaküpsiseid karu kujuga
Me hakkame vardade abil viit minutit mune suhkruga peksma. Koorige kõrvits hästi, eemaldage seemned ja me kaalume 150g. Küpsetame seda 5 minutit mikrolaineahjus.
Suures kausis paneme lahtiklopitud munad suhkruga ja lisame muna sulavõi, jahu koos pärmiga ja lõpuks purustatud kõrvits püreeks.
Vahusta segu hästi ja täida vormid, mida hakkame kasutama, küpsetades mõneks 35 minutit temperatuuril 160º. Seejärel laske enne kaunistamist jahtuda. Sulatage 25 g kattešokolaadi ja täitke väike pudel, et meiega paremini hakkama saada.
Panime nuppude tegemiseks mõned šokolaadipunktid ja kleepimiseks kasutame šokolaadina ka liimi silmad ja suu, mis on suhkrupallid ja südamed. Lõpetuseks värvime silmade punktid ja suujoon toidumarkeriga või rohkema šokolaadiga.
Töötlemise aeg | 40 minutit
Raskused | Lihtne
Degusteerimine
Need karukujulised kõrvitsaküpsised, saate neid teha mis tahes vormiga, kaunistades vastavalt valitud mudeli, pole vaja, et otsite seda sama hallitust. Hea on see, et olete harjunud kodus laste suupistekooke valmistama, vältides nii tööstuslikke küpsetisi. Nende nautimiseks pole midagi muud kui kaasneda neile klaasitäis piima.
