Meie ülevaates toitudest, millest ei tohiks puududa Laste toitumine jõuame täna kaunviljadeni, mis on kõigi kultuuride toidulaual ja mis oli kuni viimase ajani olnud väga tervisliku Vahemere dieedi alustala, kuid mis on järk-järgult pargitud, et anda muudele toitudele, näiteks lihale või kala
Aga kaunviljad Need on väga väärtuslikud ega tohiks puududa ühegi inimese, eriti laste toidust, kuna need on väga rikkad raua, vitamiinide, aeglaselt imenduvate hüdraatide, kiudainete ja valkude allikad, välja arvatud küllastunud rasvad, millest nii halb See on väärkohtlemine. Need sisaldavad ka vaske, kaltsiumi ja foolhapet.
Üldiselt on tungivalt soovitatav vähendada loomsete valkude tarbimist nii jätkusuutlikkuse kui ka tervise huvides, nii et kaunvilju hakatakse taas pidama väga tervislikeks ja väärtuslikeks toitudeks, mida saaksime tarbida iga päev või Vähem, kolm korda nädalas.
Tavaliselt kaalume kaunviljad me sööme juba kuivatatud puuvilju ja neid, mida tarbitakse roheliselt, näiteks herned, rohelised oad ja oad, võtame neid köögiviljadena.
kaunviljad need on liblikõieliste taimede viljad ja neid on haritud väga erinevad kultuurid, olles koos teraviljaga esimesed köögiviljad, mida hariti tuhandeid aastaid tagasi Egiptuses ja Mesopotaamias.
Kaunvilju võib turustada üldiselt alates kuue kuu vanusest, kuid tuleb vältida nende kasutamist nahaga, kuna see on väikeste soolte jaoks liiga kiudainerikas.
kaunviljad Tavaliselt tarbime läätsi, ube ja kikerherneid. Praegu on soja toidul võtnud väga olulise ja vaieldava rolli, kuna seda ei võeta mitte ainult otse, vaid see on lisatud viisil, mida me paljudes valmististes ei taju.
Me räägime igaühest kaunviljad üksikasjalikult järgmistes teemades, tehes selle toitainete, puuduste ja eeliste üksikasjalikuma analüüsi ning tutvustamiseks sobiva kuupäeva. Nad on ka kaunviljad, kuigi me pole sellest lupiinidest ja maapähklitest teadlikud.
