Lastele tervislikud õhtusöögid: kartuli, sibula ja tomati omlett

Jätkame Tervislikud ja maitsvad õhtusöögid lastele, on idee tänapäeval täielik ja toitev, kuna lapsed söövad köögivilju, juurvilju ja mune. See on kerge õhtusöök, kui nad söövad portsjoni, et neil oleks hea seedimine.

koostisosad Vaja on: kartulit, sibulat, tomateid (oleme kirsisordi valinud selle maitse järgi), mune, õli ja soola. läbitöötamine Sellel pole saladust, see on kiire ja lihtne. Koorige kartulid ja peske neid hästi, lõigake need väga õhukeseks, nii et need varsti valmis saaks, siis tükeldage sibul väga väikeseks, lisage sool ja maitske toorelt, et see poleks soolane.

Lisage pannil väga vähe õli ja pange see väga madalale või madalale kuumusele, lisage kartul ja sibul ning liigutage nii, et see ei kleepuks ega põleks (kuigi kui tulekahju on madal, siis see ei põle). Kui kartul ja sibul on õrnad ja pehmed, eraldame selle liigse õli tühjendamise teel allikani, kui seda vähe oleme pannud, pole seda vaja.

Kirsstomatite koorimiseks paneme vee keemiseni ja kui see eemaldub, eemaldame selle tulelt ja paneme kirsstomatid mitte rohkem kui 10 sekundi jooksul, võtame need välja ja paneme külma veega veel ühte potti, et lõigata keetmine, mida me välja võtame ja Saame neid juba hõlpsalt koorida, pärast koorimist tükeldame need väikesteks ruutudeks ja reserveerime.

Kaussi panime munad ja peksime neid, kuni need vahutavad, nii et see on kohev, viskame kartuli, sibula, tomatid ja segage hästi.

Vaevalt õli sisaldava pannil, kui see on väga kuum, valame kõik ja paneme punkti nii, et see pole kuiv, asetame ja söömiseks valmis.

Kui lastele tomatid sel viisil ei meeldi, saame neist teha tortilla lisamiseks eraldi õlipritsi.