Kodused õhtusöögid on alati lisatöö ja palju muud, kui lapsed on puhkusel. Üks parimaid võimalusi, kuidas neid õnnelikena hoida ja veenduda, et nad kõik sööma hakkavad, on valmistada väikesed pitsad või üksikud pitsad, kus õhtusöögiks ilma probleemideta. Täna teeme mõned rantšo pizzetasid kogu perele.
Kuigi Tänapäeva rantšo-pitsad on valmistatud Ameerika stiilis hakklihaga, saate neid teha ka vorstide, peekoni või singi tükikesega ja kui arvate, lisage mõni köögivili, mis pitsa sees jääb märkamatuks ja nad söövad seda suurepäraselt.
Koostis 4 individuaalset rantšo-pizzetti
- 4 individuaalset pitsabaasi, 4 supilusikatäit kontsentreeritud tomatit, 1/2 palli mozzarella juustu, mõni grillikaste ja 200 g hakkliha, pune ja ekstra neitsioliiviõli
Kuidas teha individuaalseid rantšo pizzetasid
Armastan üksikuid pitsapõhju. Ehkki nagu te mitu korda teate, valmistame kodus pitsa tainast, on tore, kui teil läheb halva ilmaga võimalus kasutada juba ettevalmistatud aluseid, mida leiame supermarketist. Kui te neid üksikuid aluseid ei leia, võite kasutada ka pelmeenide klassikalised vahvlid Nad täidavad sama funktsiooni ilma probleemideta.
Olen valinud need individuaalse suurusega, kuna need sobivad suurepäraselt laste toitmiseks või söögiks, ning need sobivad suurepäraselt ka vanemate õhtusöökide jaoks, kui teeme maitsmiskavas pizzettide valiku. Valmistame need ette, nagu näete.
Kuumutame ahju temperatuurini 220º. Ahjuplaadil, panime küpsetuspaberi ja asetage pizzetad, nende vahel pisut eraldades. Mõlemale neist panime teelusikatäie kontsentreeritud tomati ja levitame seda lusika enda tagaosaga, andes ringikujulisi liigutusi.
Me purustame mozzarella ja jaotame selle alustesse, täites augud hakklihaga. Lisame igasse pizzetta neli tilka grillikastme, lisage pune ja kriips oliiviõli ja küpseta, kuni pitsad on kuldpruunid. See ei saa olla lihtsam.
Raskused | Väga lihtne
Töötlemise aeg | 20 minutit
Degusteerimine
rantšo pizzetasid Need sobivad suurepäraselt õhtusöögiks väikestele, kes söövad ilma probleemideta ühe või kaks. Võite soovi korral neile friikartulitega kaasas käia, kuid võib-olla on parem, kui serveerite neid küljesalati ja joomisega, et muuta need tervislikumaks ja täiuslikumaks toiduks.
