Paljud meie lugejad ootavad last või on just sündinud, kuid sellepärast pole vaja pidudele otsa saada. Muidugi on need väga tervislikud röstsaiad, kuna raseduse ja rinnaga toitmise ajal ei soovi me alkoholi. Täna Toome teieni parimad alkoholivabad kokteilid, perekondlikeks pidustusteks ja kui perekond suureneb.
Need on originaalsed ja kahjutud joogid, milles on ühendatud mahlad, puuviljad, köögiviljad, toonilised ja karastusjoogid, jäätis, suhkur, vürtsid ... Maitsvad ja glamuursed segud nendeks pühadeks ja igaks pidustuseks, maiuspala, mida võib pidada aperitiiviks või magustoiduks, ates või pärast viinamarju, röstida ilma kahetsuseta.
! - veel ->
Alkoholivabade kokteilide retseptid
Sidrunželatiinikokteil, mille jaoks vajame kaunistamiseks kaks teelusikatäit sidrunimahla, kahe sidruni mahla, kolme soodatopsi, nelja nõrutatud maraschino kirssi ja mõnda sidruniviilu. Panime tarretisse kastrulisse ja mõõtekannu sidrunimahla ja keeva veega, kuni kokku on kaks detsiliitrit. Lisame selle segu želatiinile ja segatakse väga madalal kuumusel, kuni želatiin on täielikult lahustunud. Lase purgis jahtuda ja kui segu on poolvedel, lisame vähehaaval soodat, segades kogu komplekti. Pakume kirsiga pulgale ja kaunistame viilu sidruniga.
San Francisco kokteil, üks klassidest ilma alkoholita. Vajame kahte sentillitrit apelsinimahla, kahte sentillitrit sidrunimahla, ühte sentimeetrit ananassimahla, ühte sentimeetrit virsikumahla ja tilka grenadiini. Koostisosad raputatakse loksutisse, valatakse toruklaasi ja täitke see soodaga. Seda saab kaunistada apelsini-, sidruniviilude ja mõne kirsi kihiga õlgedel ja enne klaasides serveerimist niisutatakse serv grenadiiniga ja pannakse suhkruga allapoole.
Mojito ilma alkoholita: värskendav sorbett, mida saab valmistada segistis. Vajame kaks senti liitrit laimimahla, kolm senti liitrit sidrunijäätist, piparmündilehti, vedelat suhkrut, purustatud jääd. Asetame segistiklaasi jäätist, laimimahla, vedelat suhkrut ja piparmündilehti. Lisame purustatud jää ja purustame kõik. Fordisse lisame purustatud jää.
Pina colada ilma alkoholita: magusa ja maheda maitsega troopiline kokteil, mille jaoks vajame tsentriliitrit koort, tsentriliitrit kookoskoort ja kolme sentiitrit ananassimahla. Loksutage ja valage klaasi täis jääd. Seda saab kaunistada viilu ananassi või riivitud kookospähkliga.
Viljapuuaia kokteil: sel juhul segame puuviljamahlad ja looduslikud köögiviljad. Vahustage sentimeeter porgandimahla, kaks senti liitrit apelsinimahla, jää ja toonik. Seda saab kaunistada mõne apelsinitükiga.
Väga hästi kokteil, mis oma versioonis koos alkoholiga sisaldab džinni. Paneme kaks senti liitrit apelsinimahla, kaks senti liitrit sidrunimahla, ühe sentimeetri ananassimahla ja tilgakese grenadiini. Segage loksuti ja serveerige pikakihilistes klaasides, mille serv on immutatud suhkruga (see on enne kleepumist leotatud apelsinimahlas). Pakume õlgedele koos mõne kirsi ja apelsini- ja sidruniviiluga.
Kruvikeeraja ilma alkoholita. Eemaldame originaalse viina ja asetame laia klaasist jääkuubikutesse, kahte ossa apelsinimahla ja kolme apelsini sooda sisse, millele lisame paar tilka grenadiini, et värvi saaks tunda.
Kofeiinivaba kohvikokteil. Erinev ja lihtne võimalus valmistamiseks valades kofeiinivaba kohvi jääga klaasi, lisades kaks supilusikatäit karamelli ja segades. Seejärel kaetakse see settekihiga magustatud koorega ja puistatakse kaneeliga.
Aatomi külmutamine: Selle värskendava kokteili jaoks vajame 20 cl ananassimahla, 12 cl õunamahla, 0,5 cl mandlihorchata siirupit ja viit või kuut maasikat. Panime segistisse kõik koostisosad ja mõned jääkuubikud, et need hästi seguneksid. Seda pakutakse veiniklaasis, kaunistatakse jäise maasika või ananassi viiluga ja võetakse väga külmana.
Troiti kokteil: selle alkoholivaba kokteili intensiivne roheline värv, mis põhineb melonisiirupil, banaanimassil, kiivil ja ananassimahlal, juhib tähelepanu. 20 cl melonisiirupit, 20 cl 2/10 banaanimassi, 30 cl kiivi ja 30 cl ananassimahla. Kõik koostisosad loksutatakse ja serveeritakse pika klaasiga jääga.
Shanghai kokteil: Pöördume selle kokteili eksootilise maitse poole, mille jaoks vajame papaia- ja apelsinimahla, mangusiirupit ja kannatuslille vilju. Papaia mahl 30 cl, apelsinimahl 30, mango siirup 20 cl, kannatuslill 20 cl. Me poolitasime papaia ja panime vähese veega mahutisse segistisse. Valame loksutisse jää ja lisame papaia mahla lisades kannatusvilja, mangusiirupit ja apelsinimahla. Segage ja serveerige pika klaasiga jääga.
Ananassi, mango ja kookosvee smuuti, segisti abil väga lihtne. Vajame ananassi, mangot, apelsini, 250 ml kookosvett, 10 g värsket ingverit, 3 supilusikatäit mett ja 200-300 g jääkuubikuid. Pärast kõigi hakitud koostisosade peksmist lisatakse jää segistisse, kuni see moodustab lörtsi. Kui soovime kõige vedelamat jooki, võime lisada soovitud kookosvett.
Punaste puuviljade ja mangoga smuuti, jook, mis valmistatakse kahes faasis. Vajame 100g punaseid puuvilju, 1/2 mangot, 75ml piima, 75ml apelsinimahla, purustatud jää. Esmalt peksime punaseid puuvilju piimaga, reserveerides muraka kaunistamiseks ja valame selle klaasi. Seejärel lõikasime mango tacosse ja peksime apelsinimahla ja mõne purustatud jääga. Pakume punase puuvilja smuutile väga ettevaatlikult, et need ei seguneks ja saavutaks kahe värvi efekti.
Ma ei poolda lastele mõeldud kokteilidest rääkimist, kuid loomulikult võivad need kombinatsioonid olla suurepärased ka maja väikestele, kui räägime spetsiaalsetest "mahladest" ja koos nendega saate kogu perega rõõmu tunda ja külalisi üllatada. Loodan, et need alkohoolsed kokteilid on jõulude ajal maitsvad röstsaiadjaoks a beebidušš või mis tahes pidu
Fotod | iStock
Ela suulael | Parimad kokteilid suveks, parimad kokteilid emadepäevaks
Imikutel ja mujal | Ema teeb kõik oma laste kaitsmiseks: miks mitte raseduse ajal alkoholi eemaldada? Imetamine ja alkohol, kas ma võin juua, kui toidan last?
