Vitalgrana See on ettevõte, mis on spetsialiseerunud granaatõunast saadud toodete väljatöötamisele. Lastele selle puuvilja kultuuri tutvustamiseks on käivitatud haridusprojekt Granaeduca millega ta kavatseb lisaks füüsilise koormuse julgustamisele selgitada ja avaldada ka granaadi tarbimise olulisust.
Nagu me Peques ja Másas alati ütleme, on puu- ja köögiviljad tervisliku toitumise olulised komponendid. Selle igapäevane tarbimine võib aidata kaasa südame-veresoonkonna haiguste, kõhukinnisuse, hüpertensiooni, liigse kolesterooli, diabeedi ja rasvumise ennetamisele. WHO ja FAO soovitavad elanikkonna eesmärgina tarbida vähemalt 400 grammi puu- ja köögivilju päevas (välja arvatud kartulid ja muud tärkliserikkad mugulad), olles avastanud, et neid ei ole kogu maailmas toidus piisavalt.
Nii on Vitalgrana selle didaktilise projekti käivitanud Granaeduca rikastada laste teadmisi ja uudishimu granaatõuna kohta ning julgustada selle puuvilja suuremat tarbimist hea tervise säilitamiseks.
granaat see on a vooruslik vili Selles on kirjas tohutu kasu tervisele. See paistab silma antioksüdantse ja põletikuvastase toime poolest. See on rikas kaaliumi ja kiudainete poolest ning pakub märkimisväärses koguses magneesiumi, fosforit ja tsinki, kaaliumi, kaltsiumi ja rauda. See sisaldab vitamiine A, C, E, B1 (tiamiin), B2 (riboflaviin) ja niatsiini. Peamised suhkrud on glükoos ja fruktoos, valdavateks orgaanilisteks hapeteks on sidrun-, õun- ja punghape ehk Omega 5. Granaatõuna kõige suurema toitumis- ja funktsionaalsusega seotud ühendid on polüfenoolid, mis aitavad vähendada lisaks südame-veresoonkonna haiguste ennetamisele ka kolesteroolitase.
Vitalgrana Ta kasutab traditsiooniliselt kasvatatud tooteid Campo de Elche, Albatera ja Els Carrissals'is. Vitalgrana mahlad on täiesti naturaalsed, ilma suhkru, lisandite ja värvaineteta. Patenteeritud tootmissüsteemist saab Vitalgrana kasu 100% puuviljadest, lisaks teradele ja seemnetele, aga ka nende koorele ja sisemistele membraanidele, kuhu on kontsentreeritud suurem osa granaatõuna antioksüdantsetest ühenditest.
Granaeduca tegevuste hulgas on ka giidiga ekskursioonil osalemine granaatõunaaiad, vastvalminud hoone külastus Granaatõuna Conseller García Antón tõlgendusmuuseum ja Vitalgrana rajatiste juurde Catralis. Lisaks võite proovida maitsvat Granadrinki granaatõuna nektarit ja lastele antakse nektari ostmiseks sooduskuponge.
Soovin Vitalgranale edu tema haridusprojekti elluviimisel ja olen kindel, et lastele meeldib teada puuvilja ja ettevõtte rakendatavate tootmisprotsesside üksikasju.
