Raseduse ajal väljas söömine, mida tuleks arvestada?

Raseduse ajal peame arvestama teatud nõuannetega ohutuks söömiseks, kuna selles etapis peate enda eest hoolitsema kahe eest. Lisaks sellele muutuvad immuunsussüsteemid raseduse ajal, seega muutub toiduohutuse küsimus aktuaalseks. Kodus on lihtsam teatud reegleid järgida, kuid Mis juhtub, kui läheme raseduse ajal välja sööma? Mida tuleks arvestada?

Me ei kavatse jätta endale sellist kapriisi nagu aeg-ajalt lemmikrestoranis söömine või baaris mõni tapas, kuid on teatud riskid, mida me ei saa endale võtta. Tegelikult ei erine ohutuks söömise tingimused palju sellest, mida peaksime kodus pidades arvestama. Raseduse ajal väljas söömine võib olla ohutu: vaatame kuidas.

  • Hügieen on hädavajalik. Ehkki teatud televisiooniprogrammid on meile õpetanud, et "kõik, mis läigib, pole kuld" ja ilusa fassaadi taga võib olla hukatuslik köök, ärge minge kohtadesse, mis tunduvad räpased või ilma avamistunnistuseta (tänavastendid, tänavamüük ... ). Parem vahetage koht kahtluse korral ... ja mõnikord on vannitoad koha puhtuse hea näitaja. Seal suuname oma sammud.

  • Enne söömist pese käed, põhireegel kodus ja kõikjal riskide vältimiseks ning täiendava hügieenimeetmena piisava toidu valmistamisele (mis sel juhul meist ei sõltu). Alati parem voolav vesi ja seep (õhu käes kuivatatud või ühekordselt kasutatava paberiga), kuid käte puhastamiseks võiks kasutada ka spetsiaalseid geeli või alkoholiga salvrätikuid.

  • Nii nagu kodus, ei tohiks te söögiriistu ega prille jagada teiste inimestega, kes võivad haigust inkubeerida või nakatunud.

  • Olge ettevaatlik, et jääksime koju. Kuigi toidujääkide koju viimise tava on hea ja nendel aegadel peame hoolitsema selle eest, et toitu ei raisataks, peame arvestama mõne punktiga. Jäägid peavad olema tihedalt suletud mahutites, ilma nõusid ega toitu segamata, ja ennekõike tuleb need jahutada ilma palju aega kulutamata (umbes kaks tundi pärast serveerimist). Kahjulike mikroorganismide vohamine toimub kiiresti ümbritseva õhu temperatuuril ja veelgi kõrgemal temperatuuril. Siis, kui on vaja neid ülejääke tarbida, tuleb neid täielikult uuesti soojendada. Liigsete ülejääkide vältimiseks proovige küsida õiget asja.

  • Kui esitame oma tellimuse kauba äravõtmise kohta, ei saa me kaua koju minna, tarbida ega külmkapis süüa. Kuid kas selles või teises toiduettevõttes on midagi, mida me ei saaks küsida?

Kirja toidud, mida raseduse ajal vältida

Raseduse ajal restorani menüüst välditavad toidud on otseselt seotud haiguste edasikandumise riskiga. Toorkalale spetsialiseerunud restoranidel võib olla vaja oodata, kuid vähestes restoranides pole menüüs rasedale maitsvaid ja sobilikke roogasid.

Mis pole mugav, on valida liiga rasvaste roogade ja liigse suhkruga ... eriti kui oleme ülekaalulised. Kuid üks päev on päev ja kapriis on võimalik: jäätis, šokolaadine magustoit, hamburger või kiirtoit hot dog ... Need, millele rase naise dieedis pannakse veto, on järgmised koostisosad, elemendid või toiduvalmistamise vorm (pigem selle puudumine):

  • Tähelepanu kala metüülelavhõbedale, kuna nagu me teame, on see metall, mis koguneb organismi ja võib lootele kahjustada. Seejärel peame vahele jätma sellised sinised kalad nagu mõõkkala (keiser), harilik tuun, hai, lofolátil või haug.

  • Vältige listeriorist, bakterist põhjustatud infektsioon, mida võib leida teatud toitudes või koostisosades ja mis mõjutab eriti rasedaid, looteid ja vastsündinuid. Toiduainete hulgast, mida tuleb vältida, on kala või toores liha (karpakod, sushi ...), pesemata puu- ja köögiviljad, ilma kõvendamata vorstid ja muud liha derivaadid, pastöriseerimata piim ja pehmed juustud ...

  • Nõud peavad olema väga valmistatud: liha, kala, muna ... Ärge sööge midagi, mis tundub ülekuumenenud või kerge, kuna saastumise oht on suurem. Toksoplasmoos on raseduse ajal ohtlik (kui teil pole seda varem olnud) ja parim viis selle vältimiseks on toores, halvasti pestud või kahtlase toidu (ilma kvaliteedikontrollita ...) söömata jätmine.

  • Kui te pole kindlas roogi koostises, küsige ja vältige seda, kui on olemas võimalus, et see sisaldab mõnda ülalnimetatud toitu või pesemata köögivilja idud ...

  • Joo pudelivett ja suletud vett, töötlemata vesi võib olla ohtlik paljudes piirkondades. Kui nad asuvad riikides, kus on oht saastunud veest, on see standard põhiline ja seda tuleb kohaldada isegi jookide jääle.

  • Muidugi vältige kodus alkohoolsete jookide kasutamist ja veenduge, et see ei satuks ühegi roa koostisainena ega "kastmena". Samuti ei soovitata kohvi ega põnevaid ega gaseeritud jooke.

  • Kauplustes värskelt valmistatud mahlad või piimakokteilid ei pruugi pastöriseeruda, seetõttu on parem jätta need muuks otstarbeks ja suurema põhjusega, kui see on koht, mis ei anna meile valmistamisprotsessis puhtust.

Lühidalt Neid punkte arvesse võttes saavad rasedad naised väljaspool kodu ohutult süüa ja ärge muretsege, kui peate endalt midagi võtma, mis teile väga meeldib: varsti saate seda nautida ja ka oma lapsega.

Fotod | Thinkstock
Imikutel ja mujal | Raseduse ajal ohutud toidud, rohkem kui kunagi varem !, Tervislik toitumine raseduse ajal: kümme asja, mida peaksite teadma, Näpunäited raseduse ajal ohutuks söömiseks