Kui räägime raseduse ajal toitmisest ja väikelaste toitumisest, siis rõhutame, kui oluline on pakkuda mitmekesist dieeti, mis pakuks lapsele vajalikke toitaineid juba viljastumise hetkest alates.
Vitamiin, mida ei tohiks teie roogades puududa, kuna rasedus on see E-vitamiin, peamine toitaine rasedatel ja alla kahe aasta vanustel lastelKuna sellel on positiivne mõju närvisüsteemile, aitab see kiirendada lapse neuroloogilist arengut ja tugevdab teda infektsioonide vastu.
See vitamiinipuudus ei ole arenenud riikides tavaline, kuid on tõsi, et mõnikord lükkavad lapsed tagasi mõned toidud, näiteks köögiviljad, mis on E-vitamiini allikas, eriti roheliste lehtedega.
Ameerika Ühendriikide Oregoni ülikooli rahvatervise ja humanitaarteaduste kolledži teadlaste tehtud uuringute ülevaate kohaselt E-vitamiini tähtsus on kinnitatud loote arengu ajal ja esimese tuhande elupäeva jooksul. Samuti nendib ta, et E-vitamiini ebapiisav tase on seotud nakkuste sagenemise, aneemia, astma ja kasvupeetusega.
Teisest küljest võib selle vitamiini puudus, eriti lastel, põhjustada neuroloogilisi häireid, lihaste halvenemist ja isegi kardiomüopaatiat.
Teadlased soovitavad teil mõnda võtta 15 milligrammi E-vitamiini päevas vähemalt kontseptsioonist tasakaalustatud toitumise kaudu, millesse on kaasatud mitu vitamiini allikat, näiteks taimeõlid, seemned, köögiviljad, teravili, rasvane kala ja pähklid.
